beli pemotong kek ultrasonik
Pemotong kek ultrasonik mewakili satu peningkatan revolusioner dalam peralatan baking profesional, menggabungkan kejuruteraan tepat dengan teknologi ultrasonik terkini. Peranti inovatif ini menggunakan getaran berfrekuensi tinggi, biasanya beroperasi pada 20kHz atau lebih tinggi, untuk mencipta potongan yang bersih dan tepat melalui pelbagai jenis kek dan desert halus. Pisaunya ultrasonik bergetar pada paras mikroskopik, secara efektif mengurangkan gesekan dan mencegah deformasi produk semasa proses pemotongan. Sistem ini terdiri daripada unit penjana kuat, penukar yang menukar tenaga elektrik kepada getaran mekanikal, dan pisaunya titanium yang direka khas. Pengguna boleh memperkasakan parameter pemotongan seperti amplitud dan kelajuan untuk menyesuaikan dengan ketumpatan dan tekstur produk yang berbeza. Reka bentuk mesin ini biasanya termasuk antaramuka yang ramah pengguna dengan tetapan boleh diprogram untuk hasil yang konsisten di seluruh operasi pemotongan berganda. Ciri keselamatan termasuk butang henti kecemasan, penjaga pisaun, dan mekanisme mati automatik. Unit ini dibina daripada bahan-bahan yang sesuai untuk makanan, memastikan patuh kepada piawaian higien dan menjadikannya sesuai untuk bakery komersial, restoran, dan kemudahan pengeluaran makanan industri. Kelibuannya meluas lebih dari sekadar memotong kek asas kepada menangani pelbagai produk konfektari, termasuk kek krim, kek keju, dan desert bertapis, menjadikannya alat bernilai bagi operasi baking profesional.
