החתוך העוגה.ultrasonic הטוב ביותר
הכלי הטוב ביותר להחתוך עוגות אולטרסוני מסמל התקדמות מהפכנית בטכנולוגיית אפיית מקצוענים, המחברת תכנון מדויק עם טכנולוגיה חדשנית של רוטט אולטרסוני. פועל בתדרים בין 20,000 ל-40,000 Hz, הכלי המתקדם הזה מבטיח חיתוכים נקיים ומדויקים דרך מגוון טקסטורות עוגה ללא דחיסה או התפוררות. המכשיר כולל קלף מוסך מחופש טיטניום שרוטט בתדרים אולטרסוניים, מה שמעליל את החיכוך ומנע הדבקת המוצר במהלך תהליך החיתוך. העיצוב הארגונומי שלו כולל יד אחיזה נוחה והגדרות עומק חיתוך מתאימות, מה שמאפשר לו להיות מתאים הן לאפרוחיות מקצועניות והן לבתי אפייה חובבים בבית. הטכנולוגיה האולטרסונית מאפשרת לקלף לעבור דרך מבנה העוגה הרגיש ללא הפרעה לשכבות הפנימיות, שומרת על תבניות מורכבות ומשמרת את שלמותם של יצירות מרובות קומות. מערכות בקרת טמפרטורה מתקדמות מונעות שהקלף יתחמם במהלך שימוש ממושך, מה שמבטיח איכות חיתוך קבועה במספר רב של פעולות. היחידת כוללת שליטה דיגיטלית להגדרת תדר מדויק וכוללת מספר חיבורים לקלפים שונים למגוון תכליתי חיתוך.