เครื่องตัดเค้กอัลตราโซนิกสำหรับมืออาชีพ อุปกรณ์เบเกอรี่เชิงพาณิชย์ที่มีความแม่นยำสูงพร้อมด้วยเทคโนโลยีล้ำสมัย

เครื่องตัดเค้กอัลตราโซนิกสำหรับขาย

เครื่องตัดเค้กแบบอัลตราโซนิกถือเป็นการพัฒนาที่ปฏิวัติวงการเทคโนโลยีเบเกอรี่ โดยให้การตัดที่แม่นยำและสะอาดผ่านเนื้อสัมผัสและองค์ประกอบของเค้กหลากหลาย ระบบการตัดนี้ใช้การสั่นสะเทือนความถี่สูง โดยปกติจะทำงานที่ 20kHz หรือมากกว่า เพื่อสร้างการตัดที่เรียบเนียนในระดับมืออาชีพโดยไม่ทำลายโครงสร้างของเค้ก อุปกรณ์นี้มีใบมีดไทเทเนียมที่สั่นสะเทือนแบบอัลตราโซนิก ลดแรงเสียดทานและป้องกันการติดของผลิตภัณฑ์ ส่งผลให้การตัดที่สะอาดสม่ำเสมอแม้กระทั่งกับเค้กที่มีหลายชั้นหรือละเอียดอ่อน ระบบประกอบด้วยด้ามจับที่ออกแบบตามหลักสรีรศาสตร์เพื่อการใช้งานที่สะดวก การควบคุมดิจิทัลสำหรับปรับการตั้งค่าความถี่ และตัวเลือกใบมีดที่สามารถเปลี่ยนได้เพื่อรองรับขนาดและสไตล์เค้กต่างๆ เทคโนโลยีอัลตราโซนิกนี้ยืนยันว่าแม้แต่เค้กที่ซับซ้อนที่สุด เช่น เค้กที่มีหลายชั้น ไส้ หรือตกแต่งอย่างละเอียด ก็สามารถแบ่งส่วนได้โดยไม่มีการฉีกขาดหรือแตกหัก อุปกรณ์ระดับมืออาชีพนี้ออกแบบมาสำหรับการทำงานต่อเนื่องในสภาพแวดล้อมเชิงพาณิชย์ มีการก่อสร้างที่ทนทานและชิ้นส่วนที่ทำความสะอาดง่ายซึ่งสอดคล้องกับมาตรฐานความปลอดภัยทางอาหาร

คําแนะนําสินค้าใหม่

เครื่องตัดเค้กแบบอัลตราโซนิกมอบข้อดีหลายประการให้กับทั้งร้านเบเกอรี่เชิงพาณิชย์และเชฟขนมหวานมืออาชีพ ก่อนอื่นเลย มันช่วยปรับปรุงความแม่นยำและความรวดเร็วในการตัดอย่างมาก ลดของเสียและเพิ่มประสิทธิภาพในการดำเนินงานของร้านเบเกอรี่ที่คึกคัก เทคโนโลยีอัลตราโซนิกป้องกันปัญหาทั่วไปของการที่เค้กติดใบมีด ทำให้ไม่จำเป็นต้องทำความสะอาดใบมีดบ่อยครั้ง และรับประกันคุณภาพที่สม่ำเสมอในแต่ละครั้งที่ตัด ความสามารถของระบบในการรักษาโครงสร้างของเค้กส่งผลให้มีการนำเสนอที่ดีขึ้นและการพึงพอใจของลูกค้า โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับร้านขนมหวานระดับไฮเอนด์และบริการจัดเลี้ยง การลดแรงต้านทานในการตัดหมายถึงความเหนื่อยล้าทางกายของผู้ปฏิบัติงานน้อยลง ทำให้สามารถรักษาคุณภาพการผลิตที่สม่ำเสมอได้ในระยะเวลาที่ยาวนาน การควบคุมอุณหภูมิเป็นข้อได้เปรียบที่สำคัญอีกประการหนึ่ง เนื่องจากการสั่นสะเทือนแบบอัลตราโซนิกสร้างความร้อนเพียงเล็กน้อย ป้องกันการละลายที่ไม่พึงประสงค์ของครีมหรือไส้เค้กขณะตัด ความหลากหลายของระบบช่วยให้สามารถตัดเค้กประเภทและขนาดต่าง ๆ ได้ตั้งแต่เค้กผลไม้ที่หนาจนถึงเค้กฟองน้ำที่เบาโดยไม่ต้องเปลี่ยนการตั้งค่า ความทนทานของอุปกรณ์และความต้องการการบำรุงรักษาต่ำแปลเป็นการประหยัดต้นทุนระยะยาว ในขณะที่ความสามารถในการแบ่งส่วนอย่างแม่นยำช่วยให้ขนาดและราคาของการเสิร์ฟสม่ำเสมอ การปรากฏตัวที่ดูมืออาชีพของผลิตภัณฑ์ที่ตัดแล้วช่วยเพิ่มคุณค่าในการนำเสนอและสามารถกำหนดราคาพรีเมียมในตลาดได้

คําแนะนํา และ เคล็ดลับ

วิธีการเลือกเครื่องตัดอาหารอัลตราโซนิกที่เหมาะสมกับความต้องการของคุณ

19

Mar

วิธีการเลือกเครื่องตัดอาหารอัลตราโซนิกที่เหมาะสมกับความต้องการของคุณ

ดูเพิ่มเติม
บทบาทของเครื่องตัดขนมปังแบบอัลตราโซนิกในการเพิ่มคุณภาพอาหาร

19

Mar

บทบาทของเครื่องตัดขนมปังแบบอัลตราโซนิกในการเพิ่มคุณภาพอาหาร

ดูเพิ่มเติม
การเลือกเครื่องมืออบสำหรับการใช้งานในอุตสาหกรรม

19

Mar

การเลือกเครื่องมืออบสำหรับการใช้งานในอุตสาหกรรม

ดูเพิ่มเติม
การเลือกสายการผลิตแซนด์วิชสำหรับการใช้งานในอุตสาหกรรม

19

Mar

การเลือกสายการผลิตแซนด์วิชสำหรับการใช้งานในอุตสาหกรรม

ดูเพิ่มเติม

ขอใบเสนอราคาฟรี

ตัวแทนของเราจะติดต่อคุณเร็วๆ นี้
Email
ชื่อ
ชื่อบริษัท
ข้อความ
0/1000

เครื่องตัดเค้กอัลตราโซนิกสำหรับขาย

เทคโนโลยี ยู ทราซอนิค ที่ พัฒนา

เทคโนโลยี ยู ทราซอนิค ที่ พัฒนา

หัวใจสำคัญของระบบการตัดนี้อยู่ที่เทคโนโลยีอัลตราโซนิกขั้นสูงซึ่งเป็นก้าวสำคัญในการเพิ่มความแม่นยำของการตัดเค้ก ระบบดังกล่าวใช้ทรานสดิวเซอร์พิเอโซอิเล็กทริกขั้นสูงที่แปลงพลังงานไฟฟ้าเป็นการสั่นสะเทือนทางกลในความถี่ที่เกินกว่า 20,000 รอบต่อวินาที การสั่นสะเทือนความถี่สูงนี้สร้างการตัดที่แทบไม่มีแรงเสียดทาน ป้องกันการติดของผลิตภัณฑ์ และรับประกันการตัดที่สะอาดและแม่นยำทุกครั้ง เทคโนโลยีนี้ยังรวมถึงการปรับเปลี่ยนความถี่อย่างชาญฉลาดโดยอัตโนมัติเพื่อให้เหมาะสมกับความหนาแน่นและความหยาบกร้านของเค้กแต่ละชนิด รักษาประสิทธิภาพการตัดที่ดีที่สุดสำหรับประเภทของผลิตภัณฑ์ต่างๆ นอกจากนี้ระบบขั้นสูงนี้ยังมีการตรวจสอบอุณหภูมิเพื่อป้องกันความเสียหายที่เกิดจากความร้อนต่อส่วนผสมหรือการตกแต่งที่ละเอียดอ่อน
การออกแบบตามหลักสรีรศาสตร์และความปลอดภัยสำหรับผู้ใช้

การออกแบบตามหลักสรีรศาสตร์และความปลอดภัยสำหรับผู้ใช้

การออกแบบของเครื่องตัดเค้กแบบอัลตราโซนิกให้ความสำคัญกับความสะดวกสบายและความปลอดภัยของผู้ใช้งานโดยไม่ลดทอนประสิทธิภาพ ด้ามจับที่ออกแบบตามหลักสรีรศาสตร์ประกอบด้วยวัสดุที่ช่วยลดแรงสั่นสะเทือนเพื่อลดความเหนื่อยล้าของผู้ใช้งานเมื่อใช้งานเป็นเวลานาน ระบบตัดมีกลไกความปลอดภัยขั้นสูงที่จะปิดการทำงานของใบมีดทันทีเมื่อไม่ได้สัมผัสกับพื้นผิวที่ตัด เพื่อป้องกันการสัมผัสโดยไม่ตั้งใจ พาเนลควบคุมถูกวางตำแหน่งให้เข้าถึงได้ง่ายและมีปุ่มควบคุมที่ใช้งานสะดวกพร้อมการแสดงผลที่ชัดเจน ระบบทั้งหมดสามารถถอดแยกชิ้นส่วนเพื่อทำความสะอาดได้อย่างละเอียด โดยทุกชิ้นส่วนทำจากวัสดุที่ใช้ในอาหารซึ่งผ่านมาตรฐานความสะอาดอย่างเข้มงวด
ตัวเลือกการใช้งานที่หลากหลาย

ตัวเลือกการใช้งานที่หลากหลาย

ความหลากหลายของเครื่องตัดเค้กแบบอัลตราโซนิกทำให้มันเป็นเครื่องมือที่มีคุณค่าอย่างยิ่งสำหรับการอบขนมเชิงพาณิชย์และการอบขนมในระดับมืออาชีพหลายประเภท ระบบรองรับหัวตัดที่แตกต่างกันเพื่อใช้ในการตัดลวดลายต่างๆ ตั้งแต่ส่วนแบ่งมาตรฐานไปจนถึงรูปร่างพิเศษสำหรับโอกาสพิเศษ การตัดลึกสามารถปรับได้อย่างแม่นยำเพื่อจัดการเค้กที่มีความสูงต่างกัน ในขณะที่มุมของใบมีดสามารถปรับเปลี่ยนได้สำหรับการตัดเฉียงหรือลวดลายตกแต่ง เทคโนโลยีทำงานได้ดีเท่ากันทั้งบนเค้กที่แช่แข็งหรือเย็น ทำให้เหมาะสำหรับการดำเนินงานที่เตรียมส่วนแบ่งไว้ล่วงหน้า ความสามารถในการโปรแกรมของระบบนี้ช่วยให้เก็บรักษาลวดลายและข้อมูลการตัดต่างๆ ได้ ซึ่งช่วยให้เปลี่ยนระหว่างผลิตภัณฑ์หรือขนาดส่วนแบ่งต่างๆ ได้อย่างรวดเร็ว