نظام قطع بالموجات فوق الصوتية من وانليسون مع نظام التنظيف

نظام التقطيع بالموجات فوق الصوتية لصناعة الأغذية من وانليسونيك هو حل متقدم حلول مصمم للحصول على تقطيع دقيق، نظيف وكفء في صناعة معالجة الأغذية. باستخدام اهتزازات بالموجات فوق الصوتية عالية التردد، فإنه يضمن قطعًا نظيفًا وسلسًا مع الحد الأدنى من البقايا، بينما يعمل النظام المتكامل للتنظيف على تعزيز الكفاءة التشغيلية والنظافة.

1. تقنية التقطيع بالموجات فوق الصوتية
الاهتزازات عالية التردد (عادة **20kHz–40kHz**) تمكن من قطع دقيق ونظيف دون سحق أو تشويه الأطعمة الحساسة المنتجات .
مثالي للأجبان، الكعك، الأطعمة المجمدة، المنتجات المخبوزة ولحوم المعالجة.

2. وظيفة التنظيف الذاتي
نظام التنظيف التلقائي المدمج يمنع تراكم الطعام، مما يقلل من وقت التوقف للصيانة.
يضمن التشغيل الصحي، ويتوافق مع معايير سلامة الأغذية (على سبيل المثال، إدارة الغذاء والدواء FDA، لوائح الاتحاد الأوروبي).

فعال من حيث استهلاك الطاقة وقليل النفايات
يقلل من فقدان المنتج (لا فتات أو تمزق) مقارنةً بالشفرات التقليدية.
استهلاك طاقة أقل مقارنةً بطرق القطع التقليدية.

متنوع واستخدامه قابل للتخصيص
سرعة القطع والامplitude قابلة للتعديل حسب نصوص الأطعمة المختلفة.
متوافق مع **خطوط الإنتاج الآلية** (مع إمكانية دمج روبوتي).

متين وسهل الصيانة
شفرات من سبيكة التيتانيوم لآداء طويل الأمد.
تفكيك بسيط للتعقيم واستبدال الشفرة.

التطبيقات:
✔ منتجات الألبان (كتل الجبن، شرائح الزبدة)
✔ عناصر المخبز (الكعك، المعجنات، الخبز)
✔ أطعمة مجمدة (اللحوم، المأكولات البحرية، الكريما)
✔ أطعمة معالجة (السجق، بارات البروتين)

لماذا تختار وانليسونيك؟
دقة أعلى من الشفرات الميكانيكية.
تقليل مخاطر التلوث مع التنظيف الذاتي.
زيادة الإنتاجية مع التشغيل المستمر.

لمزيد من المواصفات التفصيلية، خيارات التخصيص، أو العرض التوضيحي، يرجى اتصال الفريق الرسمي لشركة وانليسونيك.