Wanlisonic Ultrazvukový Systém na Šeriace Potravín je pokročilé RIEŠENIE navrhnuté pre vysokopresné, hygienické a účinné šeriace v priemyselnom spracovaní potravín. Pomocou vysokofrekvenčných ultrazvukových vibrácií zabezpečuje čisté, hladké šeriace s minimálnym nálepkom, zatiaľ čo integrovaný očistný systém zvyšuje operačnú efektivitu a hygienu.
1. Ultrazvuková Technológia na Šeriace
Vysokofrekvenčné vibrácie (obvykle **20kHz–40kHz**) umožňujú čisté, presné šeriace bez zmätku alebo deformácie citlivých potravín Produkty .
Ideálne pre syr, koláče, mrazené potraviny, pekařské výrobky a spracované mäso.
2. Funkcia Samočistenia
Vestavovaný automatizovaný čistiaci systém bráni vzniku nánosu potravín, čím zníži stavby pre údržbu.
Zabezpečuje hygienickú prevádzku, ktorá vyhovuje normám bezpečnosti potravín (napr., FDA, európske regulácie).
3. Energeticky úsporné a s nízkou produkciou odpadu
Zníži straty produktu (bez drobiek alebo rozpadania) v porovnaní s tradičnými nožmi.
Nižšie spotrebovanie energie v porovnaní s konvenčnými spôsobmi rezania.
4. Viacstranné a prispôsobiteľné
Prispôsobiteľná rýchlosť rezu a amplituda pre rôzne textúry potravín.
Kompatibilné s **automatizovanými výrobnými linkami** (je možná integrácia s robotmi).
5. Odolné a jednoduché na údržbu
Listy zo zlúčeniny titanu pre dlhodobý výkon.
Jednoduché rozebranie pre hygienické účely a náhradu čepov.
Aplikácie:
✔ Mliečne výrobky (krvty syrov, plátky másla)
✔ Cukrárenské výrobky (koláče, croissanty, chleboviny)
✔ Mrazivo (mäso, mořské plody, zmrzlina)
✔ Predspracované potraviny (salám, biele maso, proteínové tyčinky)
Prečo vybrať Wanlisonic?
Vyššia presnosť ako u mechanických čepov.
Znížené riziko kontaminácie s funkciou samovysúvacího sa systému.
Zvýšená produkcia danky nepretržitej operácie.
Pre podrobné špecifikácie, možnosti prispôsobenia alebo ukážku kontaktujte prosím Kontakt Oficiálny tím Wanlisonic.