ultrazvuku tortu griezējs, izgatavots Ķīnā
Ultrasvirdznieciskais kūkas griezējs, izgatavots Ķīnā, atspoguļo revolucionāru progressu pārtikas apstrādes tehnoloģijās, savienojot precīzu inženierzinātņu un inovatīvu ultrasvirdzniecisko tehnoloģiju. Šis modernais ierīces veids izmanto augstfrekvenčus vibrācijas, parasti darbojoties 20kHz vai vairāk, lai sasniegtu neatliekamus, precīzus griešanas rezultātus caur dažādiem kūku teksturom. Sistēma sastāv no titanio loka, kas vibrē ultrasvirdznieciski, samazinot trienu un novēršot produktu pieķeršanos griešanas procesā. Mašīna piedāvā ergonomisku dizainu ar pielāgojamiem griešanas parametriem, ļaujot operatoriem pielāgot iestatījumus atbilstoši dažādām kūku blīvuma un sastāva jomām. Tās nestalda dzelzs konstrukcija nodrošina ilgtspēju un atbilst starptautiskajām pārtikas drošības standartiem. Griešanas mehānisms iekļauj uzlabotus frekvences kontroles sistēmas, kas uztur vienlīdzīgu vibrāciju amplitūdu, nodrošinot vienformīgas šķēres neatkarīgi no kūkas teksta vai temperatūras. Ierīce ietver intuītīvu kontroles paneli ar iepriekš noteiktām programmatūrām dažādiem kūku tipiem, no blīvām fruktu kūkām līdz delikātiem spiežiem. Turklāt sistēma piedāvā automātisko augstuma pielāgošanu un griešanas ātruma kontroli, ļaujot efektīvi apstrādāt dažādas kūku izmēru un formas. Šī tehnoloģija nozīmīgi samazina sadrumstulēšanu un produkta zaudējumus, saglabājot gala produkta estētisko izskatu.