중국에서 제작된 초음파 케이크 커터
중국에서 만든 초음파 케이크 커터는 식품 처리 기술에서 혁신적인 발전을 나타냅니다. 이 최첨단 장치는 고주파 진동을 이용하며, 일반적으로 20kHz 이상에서 작동하여 다양한 케이크 질감을 통해 깨끗하고 정확한 절개를 달성합니다. 이 시스템은 초음파로 진동하는 티타늄 블레이드로 구성되어 있으며, 마찰을 줄이고 절단 과정에서 제품이 달라붙는 것을 방지합니다. 기계는 조정 가능한 절단 매개 변수와 함께 인체공학적 디자인을 갖추고 있으며, 운영자가 다른 케이크 밀도와 구성에 대한 설정을 사용자 정의 할 수 있습니다. 스테인리스 스틸로 만든 건물은 내구성을 보장하며 국제 식품 안전 표준을 충족시킵니다. 절단 메커니즘은 고구마의 질감이나 온도와 상관없이 균일한 절개를 초래하는 일관된 진동 진폭을 유지하는 고급 주파수 제어 시스템을 통합합니다. 이 장치에는 직관적인 제어판이 포함되어 있으며, 밀집한 과일 케이크부터 섬세한 스폰지까지 다양한 케이크 종류에 대해 미리 설정된 프로그램이 있습니다. 또한 이 시스템 은 자동 높이 조절 및 절단 속도 조절 기능 을 갖추고 있어, 다양한 크기와 모양의 케이크 를 효율적으로 처리 할 수 있다. 이 기술은 분해와 제품 낭비를 크게 줄이고 최종 절단 제품의 미적 매력을 유지합니다.
