Berita&Blog
Beranda> Berita&Blog

Pemotongan Ultrasonik Wanlisonic Dengan Sistem Pembersihan

Apr 01, 2025

Wanlisonic Ultrasonic Food Cutting System adalah solusi canggih Solusi dirancang untuk pemotongan presisi tinggi, higienis, dan efisien dalam industri pengolahan makanan. Dengan memanfaatkan getaran ultrasonik berfrekuensi tinggi, sistem ini menjamin potongan yang bersih dan halus dengan sisa minimal, sementara sistem pembersihan terintegrasi meningkatkan efisiensi operasional dan kebersihan.

1.jpg

1.Teknologi Pemotongan Ultrasonik
Getaran berfrekuensi tinggi (umumnya **20kHz–40kHz**) memungkinkan pemotongan yang bersih dan presisi tanpa menghancurkan atau menyebabkan deformasi pada makanan yang rapuh Produk .
Ideal untuk keju, kue, makanan beku, produk bakery, dan daging olahan.

2. Fungsi Pembersihan Mandiri
Sistem pembersihan otomatis bawaan mencegah penumpukan makanan, mengurangi waktu downtime untuk pemeliharaan.
Menjamin operasi higienis, memenuhi standar keamanan pangan (misalnya, FDA, peraturan UE).

3. Hemat Energi & Limbah Rendah
Mengurangi kerugian produk (tidak ada remah atau sobekan) dibandingkan dengan pisau tradisional.
Konsumsi daya lebih rendah dibandingkan metode pemotongan konvensional.

4. Versa tile & Dapat Disesuaikan
Kecepatan pemotongan dan amplitudo yang dapat disesuaikan untuk tekstur makanan yang berbeda.
Kompatibel dengan **garis produksi otomatis** (integrasi robotik tersedia).

5. Tahan Lama & Mudah Dijaga
Pisau dari paduan titanium untuk kinerja jangka panjang.
Pemotongan sederhana untuk sanitasi dan penggantian bilah.

Aplikasi:
✔ Produk Susu (blok keju, potongan mentega)
✔ Barang Bakery (kue, kue pastri, roti)
✔ Makanan Beku (daging, hasil laut, es krim)
✔ Makanan Olahan (sosis, batang protein)

Mengapa Memilih Wanlisonic?
Presisi lebih tinggi daripada bilah mekanis.
Risiko kontaminasi berkurang dengan fitur pembersihan diri.
Produktivitas meningkat dengan operasi terus menerus.

Untuk spesifikasi rinci, opsi kustomisasi, atau demo, silakan Kontak Tim resmi Wanlisonic.