Mesin Pemotong Sandwich Ultrasonik

Mesin pemotong sandwich ultrasonik adalah peralatan canggih untuk memotong makanan menggunakan teknologi getaran ultrasonik frekuensi tinggi, khusus dirancang untuk sandwich. Dibandingkan dengan pemotongan menggunakan pisau tradisional, Mesin Pemotong Sandwich Ultrasonik memiliki keunggulan tanpa penyokongan, presisi tinggi, dan pemotongan yang halus, sangat cocok untuk Produk mengandung isian, krim, atau bahan lunak, yang dapat secara signifikan meningkatkan efisiensi produksi dan estetika produk.

1.Teknologi Pemotongan Ultrasonik
Getaran ultrasonik frekuensi tinggi (biasanya 20kHz-40kHz) membuat mata pisaunya memotong secara instan, menghindari masalah tumpahan berlebihan, deformasi roti atau pisaunya menempel yang disebabkan oleh tekanan pisau tradisional.
Potongannya halus dan rapi, yang meningkatkan penampilan produk saat dijual dan cocok untuk industri baking kelas atas, sandwich siap saji, dan skenario lainnya.

2. Efisien dan higienis
Proses pemotongan hampir tanpa serpihan, mengurangi limbah bahan dan memudahkan proses pembersihan.
Mata pisaunya dilengkapi dengan getaran frekuensi tinggi, yang mengurangi kemungkinan makanan menempel dan meminimalkan risiko kontaminasi silang.

3. Integrasi Otomatis
Dapat diintegrasikan ke dalam jalur produksi untuk mewujudkan pengumpanan otomatis, pemotongan, dan pengurutan, secara signifikan meningkatkan kapasitas produksi (misalnya 1000-3000 potongan per jam).
Kontrol layar sentuh PLC, parameter (kecepatan, kedalaman pemotongan, dll.) dapat disesuaikan dengan satu tombol, mudah dioperasikan.

4. Adaptasi multifungsi
Dapat memotong berbagai macam bahan: roti lembut, sandwich, kue, keju, lapisan buah, dll.
Mendukung penyesuaian untuk ketebalan yang berbeda (misalnya 10-100mm) dan bentuk (persegi, segitiga, panjang).

5. Tahan lama dan konsumsi rendah
Bilah dari paduan titanium atau stainless steel, tahan aus dan korosi, umur panjang.
Konsumsi energi hanya 30%-50% dari pemotongan mekanis tradisional, lebih hemat untuk penggunaan jangka panjang.

Skenario yang Berlaku:
✔Dapur pusat: sandwich pra-buat, embrio hamburger, pemotongan onigiri.
✔Pabrik roti: pemotongan halus dari kue sandwich, roll Swiss, mousse, dll.
✔Rantai layanan makanan: output standar untuk memastikan penampilan konsisten setiap produk.

Mengapa Memilih Wanlisonic?
Presisi lebih tinggi daripada bilah mekanis.
Risiko kontaminasi berkurang dengan fitur pembersihan diri.
Produktivitas meningkat dengan operasi terus menerus.

Untuk spesifikasi rinci, opsi kustomisasi, atau demo, silakan Kontak Tim resmi Wanlisonic.