couteau à gâteau ultrasonique fabriqué en Chine
Le découpeur de gâteaux ultrasonique fabriqué en Chine représente une avancée révolutionnaire dans la technologie de transformation alimentaire, combinant un ingénierie précise avec une technologie ultrasonore innovante. Ce dispositif de pointe utilise des vibrations à haute fréquence, fonctionnant généralement à 20kHz ou plus, pour réaliser des coupes propres et précises à travers différentes textures de gâteaux. Le système comprend une lame en titane qui vibre ultrasoniquement, réduisant ainsi la friction et empêchant l'adhérence du produit pendant le processus de coupe. La machine présente un design ergonomique avec des paramètres de coupe ajustables, permettant aux opérateurs de personnaliser les réglages pour différentes densités et compositions de gâteaux. Sa construction en acier inoxydable assure une durabilité optimale et répond aux normes internationales de sécurité alimentaire. Le mécanisme de coupe intègre des systèmes de contrôle de fréquence avancés qui maintiennent une amplitude de vibration constante, produisant ainsi des coupes uniformes quelles que soient la texture ou la température du gâteau. L'appareil inclut un panneau de commande intuitif avec des programmes prédéfinis pour différents types de gâteaux, des gâteaux aux fruits denses aux éponges délicates. De plus, le système propose un ajustement automatique de la hauteur et un contrôle de la vitesse de coupe, permettant un traitement efficace de différentes tailles et formes de gâteaux. Cette technologie réduit considérablement l'écaillage et les déchets de produit tout en maintenant l'attrait esthétique du produit final.