ultrallinen kekkiporras valmistettu Kiinassa
Ultrasooninen kakkospoijin, joka on valmistettu Kiinassa, edustaa vallankumouksellista kehityssuuntaa ruokakasittelutekniikassa, yhdistäen tarkkuusmuotoilun innovatiiviseen ultrasooniseen tekniikkaan. Tämä edelläkävän laite käyttää korkeataajuuisia振动eja, jotka toimivat yleensä 20kHz:llä tai korkeammalla, saavuttaen siivet ja tarkat leikkaukset erilaisten kakkosten tekstuurien kautta. Järjestelmä koostuu titaniksen teräslehdestä, joka vibrroi ultrasoonisesti, mikä vähentää kitkaa ja estää tuotteen kiinnittyvän leikkausprosessin aikana. Koneella on ergonominen suunnittelu ja säädettävät leikkausparametrit, jotka mahdollistavat asetusten mukauttamisen eri kakkojen tiheyksiin ja rakenneihin. Sen n rostiasukon rakennemateriaali varmistaa kestävyyden ja täyttää kansainväliset ruokaturvallisuusnormit. Leikkausmekanismi sisältää edistyksellisiä taajuuskontrollijohtoja, jotka ylläpitävät vakiona olevaa vibrointiamplitudia, mikä johtaa tasaisiin leikkauksiin riippumatta kakkosen tekstuurista tai lämpötilasta. Laite sisältää intuitiivisen ohjauspaneelin ennakkosäädetyillä ohjelmilla eri kakkosten tyyppien käytölle, alkaen tiheistä hedelmäkakkeista kaikkiin herkkoihin spunggeihin. Lisäksi järjestelmässä on automaattinen korkeussovitus ja leikkaussuunnan kontrollointi, mikä mahdollistaa tehokkaan käsittelyn eri kokojen ja muotojen kakkosille. Tämä teknologia vähentää huomattavasti haurastumista ja tuotehenkilöiden jätteitä samalla kun säilyttää lopullisen leikatun tuotteen ilmeen.