НОВИНИ&БЛОГ

Устройството за резане на тортове с ултразвук от Wanlisonic е модерно оборудване, разработено за прецизно резане и подреждане на тортове в комерсиални пекарни и предприятия за производство на храна. Това устройство включва напреднала технология за резане с ултразвук, системи за подравняване и възможности за подреждане, които гарантират последователност, чистота и ефективност при разделението на торти.

Технология за резане с ултразвук ：Използва високочестотни ултразвукови вибрации, за да прави чисти и прецизни рези без да смята или деформира торта; идеално за чувствителни торти, слоени торти или торти с меки филе; намалява късметата и гарантира гладки ръбове за професионален вид.

Система за подравняване : Оснащен с регулирани направляващи ръководства, които гарантират правилното позициониране на тортите преди пресичане; Разполага с вградена направляваща плоча или лазерно ръководство за точна поставяне, минимизирайки отпадъците и гарантирайки еднородни порции.

Автоматична функция за подреждане : Включва механизъм за подреждане, който премахва неравномерните ръбове или излишните слоеве на тортата, гарантирайки полирван вид; Регулирани настройки за подреждане, които позволяват персонализация според размера на тортата и желаният завършетък.

Регулируеми параметри за пресичане : Настройяема дебелина на пресичането и големина на порциите, за да отговарят на специфични изисквания; Потребителски интерфейс за лесна операция и бързи корекции.

Хигиеничен дизайн: Изработен от хранителен непалющ се стомана за лесно очистване и съответствие с хранителните стандарти за безопасност; Ултразвуковите лези са откъсваеми и лесно очитиваеми.

Висока ефективност: Капабелен да пресича множество торти за кратко време, увеличавайки продуктивността при голям обем; Снижава трудовите разходи и ръчното усилие.

Функции за безопасност: Оснащен с безпечностни датчици и функции за аварийна спирка, които защитават операторите; Затворена резача зона, за да предотврати случайни Контакт с ултразвуковия нож.

Приложения:
Комерсиални пекарни и кондитерски.
Голямомащабни храни производствени установки.
Услуги за украсяване и персонализация на тортите.

Ползи:
★Прецизност: Гарантира последователни и точни пресичания всякий път.
★Ефективност: Ускорява процеса на пресичане на торти, идеален за среди с високи изисквания.
★Версатилност: Подходящ за широк спектър от видове тортове, включително губче, сиропен торт и торти с нива.
★Профессионален Резултати: Осигурява чисти, без кръмбави разрези и идеално обрязвани ръбове.

Технически спецификации:
Захранване: 220В/110В, 50/60Hz.
Ултразвукова честота: 20-40 kHz.
Диапазон на разрезване: Настройяем от 5mm до 50mm.