Üçgen Kek Ultrasonik Kesim Makinesi, üçgen kek, sandviç buharda pişirilmiş kek, sandviç kek, sandviç ve diğer üçgen şekillerdeki yiyeceklerin tercih edilen kesim sistemidir. Moddan, isteğe bağlı tek istasyon kesim modu veya çoklu istasyon kesim modunu ayırt etmek mümkündür; bu iki seçenek, bir yandan üretim hızına göre seçilirken, diğer yandan beklenen maliyete dayanmaktadır; üretim açısından, tam kesim türü veya hat kesimi seçilebilir ve hat kesimi, seri üretim ve toplu üretim olarak ikiye ayrılabilir; bu üç üretim türü, farklı müşterilerin üretim ve üretim hızı ihtiyaçlarını karşılamak için tasarlanmıştır. Ultrasonik üçgen kek kesim ekipmanı, sünger benzeri yiyecekler (sünger kek, şifon kek), yapışkan yiyecekler (krema, reçel) ve diğer kesim etkileri için oldukça iyidir, temelde kesim atığı üretmez, üretim maliyetlerini azaltır, aynı zamanda yiyeceklerin bıçağa yapışmasını önler, temizlik süresinden tasarruf sağlar.