Ultraljuds smörgåsskärmaskin

Ultraljudssandwichskärare är en modern utrustning för matvaruskärning som använder högfrekvent ultraljudsvibreringsteknik, speciellt utformad för sandwiches. Jämfört med traditionell knivskärning har Ultraljudssandwichskäraren fördelarna att det inte finns någon tryckande effekt, hög precision och smidig skärning, särskilt lämplig för Produkter produkter som innehåller fyllning, kräm eller mjuka material, vilket kan betydligt förbättra produktions-effektiviteten och produkternas estetik.

1.Ultraljudskärningsteknik
Ultraljudshögfrekvensvibration (vanligtvis 20kHz-40kHz) gör att bladet skär omedelbart, vilket undviker problemen med fyllningsöverskjutning, brödformförvrängning eller knivfesta orsakade av traditionell knivtryck.
Skärningen är smidig och ordnad, vilket förbättrar produkternas försäljningsutseende och är lämplig för högkvalitativ bakverk, klara sandwitcher och andra situationer.

2.Hög effektivitet och hygien
Skärprocessen är praktiskt taget utan spån, vilket minskar råvaruförbrukning och gör rengöringen enklare.
Bladet är utrustat med högfrekvensvibration, vilket minskar matfesta och minimizerar risken för korskontaminering.

3.Automatiseringsintegration
Kan kopplas till produktionslinjen för att realisera automatiskt leverans, skärning och sortering, vilket betydligt ökar produktionskapaciteten (t.ex. 1000-3000 skärningar per timme).
PLC-skärmstyrning, parametrar (hastighet, skärdjup etc.) justeras med en knapp, enkelt att använda.

4.Mångsidig anpassning
Kan skära en bred utbud av ingredienser: mjuk bröd, smörgåsar, kakor, ost, fruktskikten, etc.
Stöder anpassning för olika tjocklekar (t.ex. 10-100mm) och former (kvadrat, triangel, lång).

5. Långvarig och låg förbrukning
Titaniumlegering eller rostfritt stål, slipmotstånd och korrosionsmotstånd, lång livslängd.
Energiförbrukningen är bara 30%-50% av traditionell mekanisk skärning, mer ekonomiskt vid långsiktig användning.

Tillämpliga scenarier:
✔Centralkök: förhandslagda smörgåsar, hamburgare, risbollskapning.
✔Bagerifabriker: fin skärning av sandwichkakor, rullkakor, mousse osv.
✔Kökskedjor: standardiserad produktion för att säkerställa konstant utseende på varje produkt.

Varför välja Wanlisonic?
Högre noggrannhet än mekaniska blad.
Minimerad föroreningar risk med självrening.
Ökad produktivitet med kontinuerlig drift.

För detaljerade specifikationer, tillpassningsalternativ eller en demo, vänligen Kontakt Wanlisonic's officiella team.