Ultrazvučna mašina za sečenje kolačića može se praktično koristiti na licu mesta u prodavnici, brzo sečeći testo ili prazne kolačiće u oblik, ispunjavajući personalizovane i raznovrsne zahteve narudžbine. U isto vreme, može osigurati da su ivice sečenih kolačića glatke i da je izgled prefinjeniji i privlačniji, što je korisno za povećanje obima prodaje i zadovoljstva kupaca u prodavnici.