Wanlisp2-305K920L1700 Ultrazvukový kruhový koláčový rezací stroj je ultrazvukový stroj na rezy potravín, špeciálne navrhnutý na rezy kruhových produktov. Dá sa programovať na spracovanie širokého spektra receptov od zmrazených po teplé, ako sú mousové koláče, sýrové koláče, pyre, quiches, pizzy atď., a reza na rôzne počty dielov. navyše umožňuje každému rezu mať čistú kvalitnú rezačnú plochu. S funkciami jednotného rezačného módu je veľmi vhodný pre výrobcov, ktorí ponúkajú len kruhové produkty.
★Priemerná rýchlosť: 30-40 rezy za minútu
★Dotyková obrazovka s uživateľsky prívetivným rozhraním
★Niezlyhávajúci a trvanlivý ultrazvukový stroj
★Zvyšovaná kvalita a úspora práce zvyšujú kapacitu
★Vylepšená kvalita a konzistenčnosť porcií
Detaily produktu
![]() | ![]() |
Režacia režim & Príklad režania |
![]() ![]() |
Vlastnosti | Rozmery stroja (D x Š x V) |
• Plne z konštrukčnej nerdzovej ocele a potravinársky schváleného plastu •Kruhový koláč alebo kruhová potravina | ![]() |
Popis produktu
model | Wanlisp1-250K300 |
Rozmery | D690*Š455*V875mm (podľa finálneho čeriatku) |
Hmotnosť | Hmotnosť netto 110KG, hmotnosť brutto 130KG |
Napätie | 220V |
Menovitý výkon | 3000W |
Frekvencia | 50Hz-60Hz |
Rýchlosť rezania | 30-40 rezi/ minúta (prispôsobiteľné) |
Počet čepelí | 1 (voliteľné) |
Materiál tesla | Titánová zliatina |
Veľkosť listvy | 250mm/ks (voliteľné) |
Typ rezu | Kruhé rezance koláča |
Maximálna veľkosť rezu | Šírka 250mm, výška režania stravy až 80mm, výška čepeľa nahor: 100mm ak je výška stravy viac ako 80mm, je potrebné to upraviť na mieru |
Materiál rámovej konštrukcie stroja | nerezová oceľ |
Riadiaci systém rezačky nože | Servomotor |
Aplikovateľné odvetvia | Kruhý koláč alebo kruhle stravové produkty |
Hlavná funkcia
Komponenty
NIE. | Názov komponentu | Značka | Úvod | obrázok |
1 | Ultrazvuková čepeľ | wanlisonic | Vyrobené z titánovej aliancie, mechanická pevnosť je lepšia ako u ocele, akustická prevodnosť je dobrá, frekvencia zvuku sa nepotrpí pri vnitornom prenosovaní a má silnú odolnosť proti kyselino-bázovému korozií. |
|
2
| Ultrazvukový generátor
| wanlisonic | Výhody pôvodného ultrazvukového generátora zahŕňajú automatickú funkciu uzamknutia frekvencie, automatické sledovanie frekvencie, nízky koeficient zmien teploty a pred dodaním bude testovaný 7*24 hodín na starobu.
| |
3 | Zhoucené a väčšie rámce rezačky | wanlisonic | Z neoxidnej ocele, jednoduché na čistenie, vyrobené z zhouteňového materiálu podľa čínskych štandardov, vyrobené spoločnosťou Anshan Iron and Steel Company | |
4 | Energetický prevozník | wanlisonic | Elektrická energia sa prevádza na kinetickú energiu, aby ostriežok mohol rezať produkty | ![]() |
5 | dotyková obrazovka | Wecon/Delta | Inteligentné riadenie pre operáciu a monitorovanie | ![]() |
6 | Systém PLC riadenia | Wecon/Delta | Prevencia chýb, bezpečnostné testy, indikácia poplachov | |
7 | Rele | OMRON | Dotykový spínač | |
8 | Senzor | Leuze | Na testovanie, či sú pod lopatkou produkty | |
9 | Frekvenčný inverter | SANJING alebo Delta | Pohánenie konvejera k práci | |
10 | Servomotor | Dorna | Pohánenie lopatky k práci | |
11 | Krokový motor | Dorna | Pohánenie lopatky k práci | ![]() |