Wanlisp2-305K920L1700 Viacfunčné ultrazvukové zariadenie na rezanie koláčov (dvojitá vlnová čepeľ) | Ultrazvukové zariadenie na rezanie koláčov (dvojitá vlnová čepeľ) |

Wanlisp2-305K920L1700 Viacúčelový ultrazvukový stroj na režanie koláčov (dvojitá vlnová čepeľ)

Wanlisp2-305K920L1700 Viacúčelová ultrazvuková rezačka na torty (Dvojitá vlnová čepeľ) je inteligentná rezačka na jedlo s technológiou ultrazvukovej rezy, ktorá dokáže rezať produkty výškou 20CM, vyvinutá na spracovanie lepkavých, zmrazených, citlivých a zložitých produktov, ako súスポngeové torty, syrnečkové torty, brownies, koláče, quiches, pizzy, cukríky a ďalšie produkty v širokom rozsahu teplot od -15 stupňov Celzia po okolité teploty. A umožňuje, aby každý rez mal čistú a kvalitnú rezu. Stroj Wanlisp2-305K920L1700 dokáže rezať oboch tvarov – kruhové aj plechové produkty mimo formy. Hodí sa pre výrobcov s malo-stredným výstupom a obmedzeným priestorom.
★Priemerná rýchlosť: 30-40 rezy za minútu
★Dotykový obrazovka s uživateľsky priateľským rozhraním
★Niezlyhávajúci a trvanlivý ultrazvukový stroj
★Zvýšenie kvality a úspora práce zvyšujú kapacitu
★Vylepšená kvalita a konzistenčnosť porcií

Detaily produktu

Režacia režim & Príklad režania

Vlastnosti

Rozmery stroja (D x Š x V)

• Plne z konštrukčnej nerdzovej ocele a potravinársky schváleného plastu
• Čistenie čepele a stroja je jednoduché
• Široká ponuka typov čepeľa pre rôzne aplikácie
• Delenie na kruhy Produky
• Funkcia sterilizácie UV svetlom
• Možnosť vzdialeného prístupu cez Ethernet
• Bezpečnostné ochranné zábradlie
• Motorová rotujúca ultrazvuková čepeľ
• Jednoduché na používanie editačné programy
• 3 úrovne prihlásenia používateľov – operátor, dozorca a technik

• Kruhový koláč alebo kruhová forma jedla

Popis produktu

model	Wanlisp2-305K920L1700
Rozmery	D1270Š910V1800mm (podľa konečného výkresu)
Hmotnosť	Net Wt. 320KGS, Gross Wt.420KGS
Napätie	220V
Menovitý výkon	4000W
Frekvencia	50Hz-60Hz
Rýchlosť rezania	35-40režov/minútu
Počet čepelí	2 (voliteľné)
Materiál tesla	Titánová zliatina
Veľkosť listvy	300mm/ks (voliteľné)
Typ rezu	Štvorcový, obdĺžnikový, kruhový koláčový rez
Maximálna veľkosť rezu	600mmx400mm, výška režania potravín až 80 mm, výška zvednutia čepele: 100mm.
Materiál rámovej konštrukcie stroja	nerezová oceľ
Automatizované čistenie	áno
Systém bezpečnostnej ochrany	Bezpečnostné dvere, otvorená ochrana, zastavenie čepele. Frekvenčný ultrazvukový skenér a indikátor lampy pri poruchách
Riadiaci Systém	Štvorrozmerný riadiac systém
Riadiaci systém rezačky nože	Servomotor
Pohyblivosť stroja	Kolesá

Komponenty

NIE.	Názov komponentu	Značka	Úvod	obrázok
1	Ultrazvuková čepeľ	wanlisonic	Vyrobené z titánovej aliance, mechanická pevnosť je lepšia ako u ocele, akustická prevodnosť je dobrá, frekvencia zvuku sa nevyčerpáva pri jej vnútornej prevode a má silnú odolnosť proti kyselino-bázovému korozií.
2	Ultrazvukový generátor	wanlisonic	Výhody pôvodného ultrazvukového generátora zahŕňajú automatickú funkciu uzamknutia frekvencie, automatické sledovanie frekvencie, nízky koeficient zmien teploty a pred dodaním bude testovaný 7*24 hodín na starobu.
3	Zhoucené a väčšie rámce rezačky	wanlisonic	Z neoxidnej ocele, jednoduché na čistenie, vyrobené z zhouteňového materiálu podľa čínskych štandardov, vyrobené spoločnosťou Anshan Iron and Steel Company
4	Energetický prevozník	wanlisonic	Elektrická energia sa prevádza na kinetickú energiu, aby ostriežok mohol rezať produkty
5	dotyková obrazovka	Wecon/Delta	Inteligentné riadenie pre operáciu a monitorovanie
6	Systém PLC riadenia	Wecon/Delta	Prevencia chýb, bezpečnostné testy, indikácia poplachov
7	Rele	OMRON	Dotykový spínač
8	Senzor	Leuze	Na testovanie, či sú pod lopatkou produkty
9	Frekvenčný inverter	SANJING alebo Delta	Pohánenie konvejera k práci
10	Servomotor	Dorna	Pohánenie lopatky k práci
11	Krokový motor	Dorna	Pohánenie lopatky k práci