Wanlisp2-305K920L1700 Automatická ultrazvuková rezačka na kruhové koláče je dokonalá pre lepkavé, ťažko rezateľné a citlivé produkty. Ultrazvukové ostrie vibrate na 20 kHz, čo bráni produktu v prilepení na ostrie, umožňujúc každému rezaniu mať čistý a kvalitný vzhľad. Šírka jedného rezu stroja dosahuje až 600mm, maximálna výška až 90mm. Stroj môže byť použitý na režanie kruhových, obdĺžnikových, tyčkových a iných tvarov pekařských výrobkov (pizza, koláč, bageta atď.) na dosiahnutie optimálnych výsledkov rezaní.
★Priemerná rýchlosť: 30-40 rezy za minútu
★Dotykový obrazovka s uživateľsky priateľským rozhraním
★Niezlyhávajúci a trvanlivý ultrazvukový stroj
★Zvýšenie kvality a úspora práce zvyšujú kapacitu
★Vylepšená kvalita a konzistenčnosť porcií
Detaily produktu
![]() |
![]() |
Režacia režim & Príklad režania |
![]() ![]() ![]() |
Vlastnosti | Rozmery stroja (D x Š x V) |
• Plne z konštrukčnej nerdzovej ocele a potravinársky schváleného plastu • Kruhový koláč alebo kruhová forma jedla |
![]() |
Popis produktu
Model |
Wanlisp2-305K920L1700 |
Rozmery |
D1270*Š910*V1800mm (podľa konečného výkresu) |
Hmotnosť |
Net Wt. 320KGS, Gross Wt.420KGS |
Napätie |
220V |
Nominálna výkon |
4000W |
Frekvencia |
50Hz-60Hz |
Rýchlosť rezania |
35-40režov/minútu |
Počet čepelí |
2 (voliteľné) |
Materiál tesla |
Titánová zliatina |
Veľkosť listvy |
300mm/ks (voliteľné) |
Typ rezu |
Štvorcový, obdĺžnikový, kruhový koláčový rez |
Maximálna veľkosť rezu |
600mmx400mm, výška režania potravín až 80 mm, výška zvednutia čepele: 100mm. |
Materiál rámovej konštrukcie stroja |
Nerezová oceľ |
Automatizované čistenie |
Áno |
Systém bezpečnostnej ochrany |
Bezpečnostné dvere, otvorená ochrana, zastavenie čepele. Frekvenčný ultrazvukový skenér a indikátor lampy pri poruchách |
Riadiaci Systém |
Štvorrozmerný riadiac systém |
Riadiaci systém rezačky nože |
Servomotor |
Pohyblivosť stroja |
Kolesá |
Komponenty
NIE. |
Názov komponentu |
Značka |
Úvod |
Obrázok |
1 |
Ultrazvuková čepeľ |
Wanlisonic |
Vyrobené z titánovej aliance, mechanická pevnosť je lepšia ako u ocele, akustická prevodnosť je dobrá, frekvencia zvuku sa nevyčerpáva pri jej vnútornej prevode a má silnú odolnosť proti kyselino-bázovému korozií. |
|
2
|
Ultrazvukový generátor
|
Wanlisonic |
Výhody pôvodného ultrazvukového generátora zahŕňajú automatickú funkciu uzamknutia frekvencie, automatické sledovanie frekvencie, nízky koeficient zmien teploty a pred dodaním bude testovaný 7*24 hodín na starobu.
|
|
3 |
Zhoucené a väčšie rámce rezačky |
Wanlisonic |
Z neoxidnej ocele, jednoduché na čistenie, vyrobené z zhouteňového materiálu podľa čínskych štandardov, vyrobené spoločnosťou Anshan Iron and Steel Company |
|
4 |
Energetický prevozník |
Wanlisonic |
Elektrická energia sa prevádza na kinetickú energiu, aby ostriežok mohol rezať produkty |
|
5 |
Dotyková obrazovka |
Wecon/Delta |
Inteligentné riadenie pre operáciu a monitorovanie |
|
6 |
Systém PLC riadenia |
Wecon/Delta |
Prevencia chýb, bezpečnostné testy, indikácia poplachov |
|
7 |
Rele |
OMRON |
Dotykový spínač |
|
8 |
Senzor |
Leuze |
Na testovanie, či sú pod lopatkou produkty |
|
9 |
Frekvenčný inverter |
SANJING alebo Delta |
Pohánenie konvejera k práci |
|
10 |
Servomotor |
Dorna |
Pohánenie lopatky k práci |
|
11 |
Krokový motor |
Dorna |
Pohánenie lopatky k práci |