Автоматический ультразвуковой резак Wanlisp2-305K920L1700 для торта в форме бруска идеально подходит для липких, трудно режущихся и деликатных продуктов. Ультразвуковые лезвия колеблются на частоте 20 кГц, предотвращая прилипание продукта к лезвию, что обеспечивает чистый вид каждого среза. Ширина одного среза для машины составляет до 600 мм, максимальная высота — до 90 мм. Машина может использоваться для резки круглых, прямоугольных, палочкообразных и других форм выпечки (пиццы, торта, батона и т.д.) для достижения оптимальных результатов резки.
★Средняя скорость: 30-40 разрезов в минуту
★Сенсорный экран с пользовательским интерфейсом
★Надежная и долговечная ультразвуковая машина
★Повышенное качество и экономия труда увеличивают производственные возможности
★Улучшенное качество и последовательность порций
Технические характеристики продукта
![]() | ![]() |
Режим резки и пример резки |
![]() ![]() ![]() |
Особенности | Габариты машины (Д х Ш х В) |
• Полностью из нержавеющей стали и пищевых пластиков • Круглый торт или круглая форма еды | ![]() |
Описание продукта
Модель | Wanlisp2-305K920L1700 |
Размеры | Д1270*Ш910*В1800мм (согласно окончательному чертежу) |
Вес | Чистый вес 320 кг, Брутто 420 кг |
Напряжение | 220В |
Номинальная мощность | 4000W |
Частота | 50Hz-60Hz |
Скорость резки | 35-40резов/минуту |
Количество лезвий | 2 (по желанию) |
Материалы лезвия | Титановый сплав |
Размер лезвия | 300мм/шт (опция) |
Тип резки | Квадратный, прямоугольный, круглый кусок торта |
Максимальный размер резки | 600ммx400мм, высота разрезания пищи до 80 мм, высота подъема лезвия: 100мм. |
Материал рамы машины | Stainless Steel |
Самоочистка | Да |
Система защиты безопасности | Защитная дверь, защита при открытии, остановка лезвия. Частотный ультразвуковой сканер и индикаторная лампа неисправностей |
Система управления | Четырехосевая система управления |
Система управления резаком | Сервомотор |
Подвижность машины | Колесики |
Компоненты
Нет. | Название компонента | Бренд | Введение | картинка |
1 | Ультразвуковой нож | wanlisonic | Изготовлен из титанового сплава, механическая прочность которого лучше, чем у стали, хорошая акустическая передача, звуковая частота не истощается при внутренней передаче, и он обладает сильной кислотно-щелочной коррозионной стойкостью, |
|
2
| Ультразвуковой генератор
| wanlisonic | Преимущества оригинального ультразвукового генератора включают функцию автоматической блокировки частоты, автоматическое отслеживание частоты, низкий коэффициент изменения температуры, и проводится тест на старение 7*24 часа перед отправкой.
|
|
3 | Утолщённая и увеличенная рама для резки | wanlisonic | Нержавеющая сталь, легко моется, изготовлена из усиленного материала китайского стандарта, произведена компанией Anshan Iron and Steel Company |
|
4 | Преобразователь энергии | wanlisonic | Электрическая энергия преобразуется в кинетическую энергию, чтобы лезвие могло резать продукты |
|
5 | Сенсорный экран | Wecon/Delta | Интеллектуальное управление для операции и мониторинга |
|
6 | ПЛК-система управления | Wecon/Delta | Защита от ошибочных операций, тестирование безопасности, индикация тревоги |
|
7 | Реле | Омрон | Сенсорный переключатель |
|
8 | Датчик | лёз | Для проверки наличия продуктов под лезвием |
|
9 | преобразователь частоты | SANJING или Delta | Привод конвейера для работы |
|
10 | Сервомотор | Dorna | Вождение лезвия на работу |
|
11 | Шаговый двигатель | Dorna | Вождение лезвия на работу |