Ультразвуковой аппарат для резки тортов с обрезкой — это режущая машина, предназначенная для мягких продуктов, таких как торты. Она использует принцип высокочастотных колебаний и может точно контролировать траекторию и глубину реза, чтобы обеспечить правильную форму и гладкие края у торта. Функция обрезки позволяет дополнительно корректировать края, устраняя дефекты и повышая эстетику торта. Кроме того, благодаря высокой скорости резки она способна обработать большое количество тортов за короткое время, а функция обрезки также высокоэффективна и не добавляет дополнительного времени обработки.
★Средняя скорость: 30-40 разрезов в минуту
★Сенсорный экран с пользовательским интерфейсом
★Надёжное и долговечное ультразвуковое лезвие
★Повышенное качество и экономия труда увеличивают производственные возможности
★Улучшенное качество и последовательность порций
Технические характеристики продукта
![]() | ![]() |
Режим резки и пример резки |
![]() ![]() ![]() ![]() |
Особенности | Габариты машины (Д х Ш х В) |
• Полностью из нержавеющей стали и пищевых пластиков • Машина имеет функцию обрезки краев • Торт, Молочные продукты, Тесто, Суши, Паста, Конфеты • Торт, Молочные продукты, Тесто, Суши, Паста, Конфеты | ![]() |
Описание продукта
Модель | Wanlisp4-300K900L3500 |
Размеры | L3000*W1400*H1550mm |
Вес | Чистый вес 550КГ, брутто 600КГ |
Напряжение | 220V, одинарный |
Номинальная мощность | 8000W |
Частота | 50Hz-60Hz |
Ультразвуковая частота | 20000Hz |
Амплитуда | 20%-40% |
Скорость крестообразной резки | 20-60резов/Минута; высокоскоростная модель:60-180резов/Минута |
Скорость щелевой резки | 30-40резов/Минута; высокоскоростная модель:40-100резов/Минута |
Количество лезвий | 4 (опция) |
Материалы лезвия | Титановый сплав |
Размер лезвия | 300mm/шт (опция) |
Тип резки | Квадратные, прямоугольные, ломтики |
Компоненты
Нет. | Название компонента | Бренд | Введение | картинка |
1 | Ультразвуковой нож | wanlisonic | Изготовлен из титанового сплава, механическая прочность которого лучше, чем у стали, хорошая акустическая передача, звуковая частота не истощается при внутренней передаче, и он обладает сильной кислотно-щелочной коррозионной стойкостью, |
|
2
| Ультразвуковой генератор
| wanlisonic | Преимущества оригинального ультразвукового генератора включают функцию автоматической блокировки частоты, автоматическое отслеживание частоты, низкий коэффициент изменения температуры, и проводится тест на старение 7*24 часа перед отправкой.
|
|
3 | Утолщённая и увеличенная рама для резки | wanlisonic | Нержавеющая сталь, легко моется, изготовлена из усиленного материала китайского стандарта, произведена компанией Anshan Iron and Steel Company | |
4 | Преобразователь энергии | wanlisonic | Электрическая энергия преобразуется в кинетическую энергию, чтобы лезвие могло резать продукты | |
5 | Сенсорный экран | Wecon/Delta | Интеллектуальное управление для операции и мониторинга | |
6 | ПЛК-система управления | Wecon/Delta | Защита от ошибочных операций, тестирование безопасности, индикация тревоги | |
7 | Реле | Омрон | Сенсорный переключатель | |
8 | Датчик | лёз | Для проверки наличия продуктов под лезвием |
|
9 | преобразователь частоты | SANJING или Delta | Привод конвейера для работы | |
10 | Сервомотор | Dorna | Вождение лезвия на работу |
|
11 | Шаговый двигатель | Dorna | Вождение лезвия на работу |