Mășina de tăiere a sandvișelor cu ultrason este un echipament avansat pentru tăierea alimentelor, care folosește tehnologia de vibrații ultrasonore la înălțimea frecvenței, special concepută pentru sandvișe. Comparativ cu tăierea tradițională cu cutie, Mășina de Tăiere a Sandvișelor cu Ultrason are avantajele de lipsă de presiune, precizie ridicată și o tăiere netedă, fiind în special indicată pentru Produse produse care conțin umpluturi, cremă sau materiale moale, ceea ce poate îmbunătăți semnificativ eficiența producției și estetica produsului.
1.Tehnologia de Tăiere Ultrasonică
Vibratia ultrasonica de inalt frecventa (de obicei 20kHz-40kHz) face ca lama sa taie instantaneu, evitand problemele de depasire a umplarii, deformare a painii sau lipirea cuiva din cauza presiei tradiționale a cuțitului.
Taiajul este net si curat, ceea ce imbunatateste aspectul produsului pentru vanzare si este potrivit pentru copturi de lux, sandwitchuri gata de mancare si alte scenarii.
2.Eficienta ridicata si higienic
Procesul de tajare este aproape fara praf, reducand pierderile de ingrediente si facilitand curatenia.
Lama este dotata cu o vibratie de inalta frecventa, care reduce lipirea alimentelor si minimizeaza riscul de contaminare cruzita.
3.Integrare automate
Se poate conecta la linia de productie pentru a realiza alimentarea automata, tajarea si sortarea, creand semnificativ capacitatea de productie (de exemplu, 1000-3000 de tajaturi pe ora).
Control prin ecran tactil PLC, parametrii (viteza, adancimea de tajare, etc.) se ajusteaza cu o singura tastare, fiind usor de operat.
4.Adaptabilitate multifunctionala
Poate tăia o gamă largă de ingrediente: pâine moale, sandvișe, cake-uri, brânză, straturi de fructe, etc.
Suportă personalizare pentru diferite grosimi (de ex. 10-100mm) și forme (pătrat, triunghi, lung).
5. Durabil și cu consum redus
Lame din aliaj de titan sau oțel inoxidabil, rezistente la uzurare și coroziune, viață utilă lungă.
Consumul de energie este doar de 30%-50% față de tăierea mecanică tradițională, mai economica pentru utilizarea pe termen lung.
Scenarii de aplicare:
✔Bucătărie centrală: sandvișe prepastrate, embrion de hamburger, tăiere a mămăligii.
✔Fabrici de coșuri: tăiere fină a torturilor cu strat de pâine, rulouri swiss, mousses, etc.
✔Lanț de catering: ieșire standardizată pentru a asigura o aparență consistentă a fiecărui produs.
De ce să alegeți Wanlisonic?
Precizie mai mare decât la cutiile mecanice.
Risc redus de contaminare cu auto-netezire.
Productivitate crescută cu funcționare continuă.
Pentru specificații detaliate, opțiuni de personalizare sau o demonstrație, vă rugăm Contact Echipa oficială a lui Wanlisonic.