A Máquina de Corte Ultrassônica de Bolo Triangular é um sistema de corte preferido para bolo triangular, bolo cozido no vapor em camadas, bolo em camadas, sanduíches e outras formas triangulares de alimentos. A partir do modo, pode-se distinguir entre o modo de corte de estação única opcional ou o modo de corte de múltiplas estações, as duas opções, por um lado, são escolhidas de acordo com a taxa de produção e, por outro lado, com base no custo esperado; a partir da distinção de produção, pode-se escolher o corte do tipo inteiro ou o corte em linha, e o corte em linha pode ser dividido em produção em massa e produção em massa, a produção de três tipos atende às diferentes necessidades dos clientes em relação à produção e à velocidade de produção. O equipamento de corte ultrassônico para bolo triangular tem um efeito de corte muito bom para alimentos semelhantes a esponjas (bolo esponja, bolo chiffon), alimentos pegajosos (creme, geleia) e outros, basicamente não produz desperdício de corte, reduzindo os custos de produção, enquanto os alimentos não grudam na faca, economizando tempo de limpeza.