Wanlisp2-305K920L1700 Wielofunkcyjna Maszyna do Cięcia Tortów Ultradźwiękowych (Podwójna Falista Krawędź) to inteligentna maszyna do cięcia żywności z wykorzystaniem technologii ultradźwiękowej. Może cięć produkty o wysokości 20 cm, zaprojektowana do przetwarzania kleistych, zamarzniętych, delikatnych i skomplikowanych produktów, takich jak ciasta mokre, serowe torty, brownies, placek, quiche, pizze, ciasta i inne produkty w szerokim zakresie temperatur od -15 stopni Celsjusza do temperatury otoczenia. Pozwala na uzyskanie czystej powierzchni cięcia każdej porcji. Maszyna Wanlisp2-305K920L1700 może kroić zarówno produkty okrągłe, jak i płaskie, bezpośrednio z formy. Jest idealna dla producentów o małej lub średniej wydajności oraz ograniczonym miejscu.
★Średnia prędkość: 30-40 cięć na minutę
★Ekran dotykowy z przyjaznym interfejsem użytkownika
★Niezawodna i trwała maszyna ultradźwiękowa
★Zwiększonej jakości i oszczędność siły roboczej zwiększają pojemność
★Poprawiona jakość porcji i ich spójność
Szczegóły produktu
![]() | ![]() |
Tryb cięcia & Przykład cięcia |
![]() ![]() ![]() |
Charakterystyka | Wymiary maszyny (D x S x W) |
• Pełna konstrukcja z nierdzewnej stali i plastików spożywczych • Kołowy ciasto lub kołowa forma jedzenia | ![]() |
Opis produktu
Model | Wanlisp2-305K920L1700 |
Wymiary | D1270*G910*H1800mm (zgodnie z ostatecznym rysunkiem) |
Waga | Net Wt. 320KGS, Gross Wt.420KGS |
Napięcie | 220V |
Moc znamionowa | 4000W |
Częstotliwość | 50 Hz-60 Hz |
Prędkość Cięcia | 35-40 cięć/minuta |
Liczba ostrzy | 2 (opcjonalnie) |
Materiał ostrza | Stop titanu |
Rozmiar ostrza | 300mm/szt (opcjonalnie) |
Typ cięcia | Kawałki kwadratowe, prostokątne, okrągłe ciasta |
Maksymalny rozmiar cięcia | 600mmx400mm, wysokość krojenia pokarmów do 80 mm, wysokość podniesienia ostrza: 100mm. |
Materiał ramy maszyny | Niezardzewiala stal |
Automatyczne czyszczenie | Tak |
System ochrony bezpieczeństwa | Drzwi bezpieczeństwa, ochrona przed otwarciem, hamulec ostrza, skan ultradźwiękowy i wskaźnik awarii |
System sterowania | Układ sterowania czterowymiarowy |
Układ sterowania nożem do cięcia | Serwo silnik |
Mobilność maszyny | Kółka |
Komponenty
- Nie, nie. | Nazwa komponentu | Marka | Wprowadzenie | obrazem |
1 | Ultradźwiękowy nóż | wanlisonic | Wykonany z materiału z legity titanium, którego wytrzymałość mechaniczna jest lepsza niż u stali, przekazywanie dźwięku jest dobre, częstotliwość dźwięku nie wyczerpuje się podczas wewnętrznego przekazywania, a ma silną odporność na korozyję kwasów i zasad. |
|
2
| Generator ultradźwięków
| wanlisonic | Przewagi oryginalnego generatora ultradźwiękowego obejmują automatyczne blokowanie częstotliwości, automatyczne śledzenie częstotliwości, niski współczynnik zmiany temperatury, a przed dostawą przeprowadzany jest test starzenia przez 7x24 godziny.
|
|
3 | Grubsza i większa ramka maszyny do cięcia | wanlisonic | Nierdzewna stal, łatwa do czyszczenia, wykonana z grubej chińskiej normy materiału, produkowana przez Anshan Iron and Steel Company | |
4 | Przetwornik energii | wanlisonic | Energia elektryczna jest przekształcana w energię kinetyczną, aby umożliwić ostrzu cięcie produktów |
|
5 | Ekran dotykowy | Wecon/Delta | Inteligentne sterowanie, do działania i monitorowania | |
6 | system sterowania PLC | Wecon/Delta | Zapobieganie błędowemu działaniu, testy bezpieczeństwa, wskazania alarmowe | |
7 | Rele | Omron | Włącznik dotykowy | |
8 | Czujnik | leuze | Do sprawdzania, czy pod ostrzem znajdują się produkty | |
9 | Inwerter częstotliwości | SANJING lub Delta | Napędzanie konwejera do pracy | |
10 | Serwo silnik | Dorna | Jazda ostrzem do pracy | |
11 | Silnik krokowy | Dorna | Jazda ostrzem do pracy |