De ultrasonische sandwichsnee machine is een geavanceerd apparaat voor voedselsnijden met behulp van hoge-frequentie ultrageluidstechnologie, speciaal ontworpen voor sandwiches. In vergelijking met traditioneel mes-snijden heeft de Ultrasonic Sandwich Cutter de voordelen van geen uitdrukking, hoge precisie en glad snijden, bijzonder geschikt voor Producten producten met vullingen, room of zachte materialen, wat de productie-efficiëntie en het uiterlijk van het product aanzienlijk kan verbeteren.
1.Ultrageluids-snedetechnologie
Ultrasoon hoge-frequentie trilling (meestal 20kHz-40kHz) zorgt ervoor dat het mes onmiddellijk snijdt, waardoor problemen zoals overstroming van vulling, broodvervorming of een vastlopend mes door traditionele druk van een mes worden voorkomen.
De snee is glad en netjes, wat het verkoopbeeld van het product verbetert en geschikt is voor high-end bakkerijen, klaar-om-op-te-etenen sandwiches en andere scenario's.
2.Hoog efficiënt en hygiënisch
Het snijproces is vrijwel chipvrij, wat ingrediëntenverspilling verminderd en schoonmaak gemakkelijker maakt.
Het mes heeft hoge-frequentie trilling, wat voedsel vastlopen verminderd en het risico op kruisbesmetting minimaliseert.
3.Automatiseringsintegratie
Kan worden gekoppeld aan de productielijn om automatisch in te laden, te snijden en te sorteren, wat aanzienlijk de productiecapaciteit verhoogt (bijvoorbeeld 1000-3000 sneeën per uur).
PLC touchscreenbediening, parameters (snelheid, snijdiepte, etc.) kunnen met één knop worden aangepast, makkelijk te bedienen.
4.Meervoudige functionaliteitsadaptatie
Kan een breed scala aan ingrediënten snijden: zachte broodjes, broodjes sandwiches, cakes, kaas, fruitlagen, enz.
Ondersteunt aanpassing voor verschillende diktes (bijv. 10-100mm) en vormen (vierkant, driehoekig, lang).
5. Duurzaam en laag verbruik
Titaniumlegering of roestvrij staal messen, slijtagebestendig en corrosiebestendig, lange levensduur.
Energieverbruik is slechts 30%-50% van traditioneel mechanisch snijden, economischer bij langdurig gebruik.
Toepassingsgebieden:
✔Centrale keuken: vooraf gemaakte sandwiches, hamburgerdeeg, rijsteballetjes snijden.
✔Broodfabrieken: fijn snijden van sandwich cakes, roulades, mousse, enz.
✔Cateringketens: gestandaardiseerde uitkomsten om een consistent uiterlijk van elk product te garanderen.
Waarom kiezen voor Wanlisonic?
Hoger precisieniveau dan mechanische messen.
Verlaagd besmettingsrisico met zelfreiniging.
Verhoogde productiviteit door continue bedrijfsvoering.
Voor gedetailleerde specificaties, aanpassingsmogelijkheden of een demo, gelieve Contact Wanlisonic's officiële team.