Көп функциялуу ультрадыбыштуу тамак кесүү машинасы ар кандай тортторду кесүү үчүн колдонулушу мүмкүн. Бул жумшак губка торттору, назик сыр торттору же көп катмарлуу мусс торттору болобу, аларды талап кылынгандай ар кандай формаларга жана өлчөмдөргө так кесүүгө болот. Ал тост жана багет сыяктуу ар кандай нан түрлөрү үчүн, аларды тез жана бирдей кесип же бөлүп, кесилген нанды туруктуу формада камсыз кылат, бул кийинки таңгактоо, көрсөтүү жана сатуу үчүн пайдалуу.