מכונת חיתוך סנדוויץ' אולטרסוניק

מכונה לאולטרסונית לחתוך סנדויצ'ים היא ציוד מתקדם להכנת חיתוכים של מזון באמצעות טכנולוגיית רוטט אולטרסוני בתדר גבוה, שתוכנן במיוחד לסנדויצ'ים. בהשוואה לחיתוך מסורתי עם סכין, לחתכת הסנדויצ' האולטרסוני יש את יתרונותיו של ללא דחיסה, דיוק גבוה וחתך חלק, במיוחד מתאים מוצרים למוצרים המאוחזים במלואם, קרם או חומרים רכים, מה שיכולים לשפר באופן משמעותי את יעילות ההפקה וה뷰טי של המוצר.

1. טכנולוגיה של חיתוך אולטרסוני
הנעה אולטרסונית בתדר גבוה (לרוב 20kHz-40kHz) גורמת לחתיכה מיידית של הלהב, ומנציחה את בעיות התפוחות עודף, דחיסה של לחם או הדבקות של סכין מסורתית CAUSED על ידי לחץ סכין.
החתך חלק ונקי, מה שמעודד את המראה הפיזורי של המוצר והוא מתאים לבישולי מובחרים, סנדוויצ'ים מוכנים לצריכה ושאר תרחישים.

2. יעיל מאוד והיגייני
תהליך החתיכה כמעט ללא שברי חומר, מה שמפחית את הפסולת של הרכיבים ומאפשר ניקוי קל יותר.
הלהב כולל תנודה בתדר גבוה, מה שמצמצם את הדבקות המזון ומפחית את הסיכון להדבקה משנית.

3. אינטגרציה אוטומטית
ניתן לחבר אותו לקו ייצור כדי להגשים אספקה אוטומטית, חתיכה ומיון, מה שמשפר משמעותית את תכולת הייצור (לדוגמה, 1000-3000 חתיכות לשעה).
שליטה במסך מגע PLC, הפרמטרים (מהירות, עומק חתיכה וכו') מתואמים באמצעות לחיצה אחת, קלה בפעולה.

4. התאמה רב-ממדית
יכולה לחתוך מגוון רחב של מרכיבים: לחם רך,サンドוויץ'ים, עוגות, גבינות, שכבות פירות וכו'.
תומך בהתאמה-personalization עבור עוביים שונים (למשל 10-100 מ"מ) וצורות (ריבוע, משולש, ארוך).

5. אדיש וצריכת אנרגיה נמוכה
לוחות MADE מטיטניום או מתכת סטainless, מחוסנים ומחוסנים נגד תחליפי חיים ארוכים.
צריכת אנרגיה היא רק 30%-50% מחתכי מכשירים מסורתיים, יותר כלכלי לשימוש ארוך טווח.

תרחישים ישימים:
✔מטבח מרכזי: סנדוויצ'ים מוכנים מראש, חיתוך תמציתי של המבורגר, חיתוך אורז.
✔ifactoires מאפים: חיתוך מדויק של עוגות סנדויץ', גלידת שוקו, מוס וכו'.
✔שרשרת אירוח: יציאה מוגדרת כדי להבטיח התאמה חזותית קבועה של כל מוצר.

למה לבחור ב-Wanlisonic?
דיוק גבוה יותר מאשר חתיכות מכניות.
הקטנה של סיכון תזוזה באמצעות ניקוי אוטומטי.
הגדלת התפוקה עם פעילות רציפה.

לפרטים נוספים על מפרט, אפשרויות맞춤 או הדגמה, אנא צור קשר צוות הרשמי של Wanlisonic.