MEGOLDÁS

A Háromszög alakú Kek Ultrahangos Vágó Gép a háromszög alakú kekszek, szendvicsek párolt keksze, szendvics torta, szendvics és más háromszög alakú ételek előnyben részesített vágó rendszere. A módok közül kiválasztható egyállomásos vágó mód vagy többállomásos vágó mód, amely két lehetőség mindentől függ: az egyikről a termelési sebesség alapján döntünk, a másikról pedig a költségvetés alapján; a termelési különbségek alapján választhatunk egész típusú vágást vagy csöves vágást, és a csöves vágás tömeges termelésre osztható, a háromféle termelés kielégíti a különböző ügyfelek termelési és gyorsasági igényeit. Az ultrahangos háromszög alakú kek vágó berendezés a szénsavas ételekre (szénsavas kek, chiffon kek), ragyogó ételekre (krém, lekvár) és más vágásra nagyon hatékony, alapvetően nem hozza létre a vágó hulladékot, csökkenti a termelési költségeket, miközben az étel nem ragadódik a késhoz, takarékosabb tisztítási időt igényel.