Informations de contact
Unit 1011, Pingning Industrial, Longhai District, Zhangzhou City, Fujian Province
New York.
Unit 1011, Pingning Industrial, Longhai District, Zhangzhou City, Fujian Province
New York.
La machine à couper le tofu par ultrasons Wanlisp705 est une machine professionnelle qui utilise le principe de vibration ultrasonore pour découper, en particulier conçue pour les ingrédients doux, fragiles et légèrement collants comme le tofu poisson. Elle permet une découpe rapide et précise, avec des tranches lisses et propres, sans collage du couteau, réduisant ainsi les temps d'arrêt pour le nettoyage et améliorant l'efficacité de production. De plus, lors du processus de découpe, le temps de contact entre le couteau et l'aliment est court, la friction est faible, il ne se produit pas trop de chaleur, évitant efficacement les dommages causés par des températures élevées sur l'apparence délicate des aliments et leur valeur nutritive.
★Vitesse moyenne : 30-40 coupes par minute
★Écran tactile avec interface utilisateur conviviale
★Machine fiable et durable à ultrasons
★Amélioration de la qualité et économie de main-d'œuvre qui augmentent la capacité
★Amélioré la qualité et la cohérence des portions
Détails du produit
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| Mode de découpe & Exemple de découpe |
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| Caractéristiques | Dimensions de la machine (L x l x H) |
• Construction entièrement en acier inoxydable et plastiques alimentaires • Gâteau rond ou aliment en forme ronde |  |
Description du produit
Modèle | Wanlisp705 |
Dimensions | L3500*W500*H875mm (selon le dessin final) |
Poids | Poids net : 550KGS, Poids brut : 650KGS |
tension | 220V |
Puissance nominale | 8000W |
Fréquence | 50Hz-60Hz |
Vitesse de coupe | 30-40 coupes/min (ajustable) |
Nombre de lames | 1 (optionnel) |
Matériaux des lames | Alliages de titane |
Taille de la lame | 250mm/pièce (optionnel) |
Type de coupe | Tranches de gâteau rond |
Taille de coupe maximale | Largeur 250mm, hauteur de découpe des aliments jusqu'à 80mm, hauteur de levée de la lame : 100mm Si la hauteur de l'aliment est supérieure à 80mm, il faut personnaliser |
Matériau du cadre de la machine | Acier inoxydable |
Système de contrôle de couteau de coupe | Servo moteur |
Composants
Non. | Nom du composant | Marque | Introduction | image |
1 | Lame ultrasonore | wanlisonic | Fabriqué en alliage de titane, la résistance mécanique est meilleure que celle de l'acier, la transmission acoustique est bonne, la fréquence sonore n'est pas épuisée lors de sa transmission interne, et il possède une forte résistance à la corrosion acide-base. |
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2
| Générateur ultrasonore
| wanlisonic | Les avantages du générateur ultrasonore d'origine incluent la fonction de verrouillage automatique de la fréquence, le suivi automatique de la fréquence, un faible coefficient de variation de température, et il subit un test de vieillissement de 7*24 heures avant livraison.
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3 | Cadre de machine de découpe épaissi et plus grand | wanlisonic | Acier inoxydable, facile à nettoyer, fabriqué avec un matériau chinois standard épais, produit par la société Anshan Iron and Steel |
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4 | Transducteur d'énergie | wanlisonic | L'énergie électrique est convertie en énergie cinétique, pour faire couper les produits avec la lame |
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5 | Écran tactile | Wecon/Delta | Contrôle intelligent, pour le fonctionnement et la surveillance |
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6 | système de contrôle plc | Wecon/Delta | Prévention des opérations d'erreur, test de sécurité, indication d'alarme |
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7 | Reley | Omron | Interrupteur Tactile |
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8 | Capteur | leuze | Pour tester s'il y a des produits sous la lame |
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9 | variateur de fréquence | SANJING ou Delta | Faire fonctionner le convoyeur |
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10 | Servo moteur | Dorna | Conduire la lame au travail |
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11 | Moteur pas à pas | Dorna | Conduire la lame au travail |
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