La machine à découper au ultrason Wanlisp4-300K900L3500 est une machine de découpe alimentaire en ligne équipée de technologie de découpe ultrasonore, conçue pour traiter des produits collants, congelés, délicats et complexes, tels que les gâteaux éponges, les cheesecakes, les brownies, les tartes, les quiches, les pizzas, les pâtisseries et d'autres produits avec une large gamme de températures allant de -15 degrés Celsius à la température ambiante. C'est un équipement spécialisé conçu pour la découpe précise des gâteaux, en particulier ceux ayant des structures délicates ou complexes. Elle utilise la technologie ultrasonore pour garantir des coupes propres, lisses et précises sans compromettre la texture ni l'intégrité du gâteau.
★Vitesse moyenne : 30-40 coupes par minute
★Écran tactile avec interface utilisateur conviviale
★ Lame ultrasonore fiable et durable
★Amélioration de la qualité et économie de main-d'œuvre augmentent la capacité
★Amélioré la qualité et la cohérence des portions
Détails du produit
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Mode de découpe & Exemple de découpe |
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Caractéristiques | Dimensions de la machine (L x l x H) |
• Construction entièrement en acier inoxydable et plastiques de qualité alimentaire |
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Description du produit
Modèle |
Wanlisp4-300K900L3500 |
Dimensions |
L3000*W1400*H1550mm |
Poids |
Poids net 550KGS, Poids brut 600KGS |
Tension |
220V, simple |
Puissance nominale |
8000W |
Fréquence |
50Hz-60Hz |
Fréquence Ultrasonore |
20000Hz |
Amplitude |
20%-40% |
Vitesse de coupe croisée |
20-60coupes/Minute; modèle haute vitesse: 60-180coupes/Minute |
Vitesse de coupe en rainure |
30-40coupes/Minute; modèle haute vitesse: 40-100coupes/Minute |
Nombre de lames |
4 (optionnel) |
Matériaux des lames |
Alliages de titane |
Taille de la lame |
300mm/pièce (optionnel) |
Type de coupe |
Carré, rectangulaire, tranches |
Composants
Non. |
Nom du composant |
Marque |
Introduction |
Image |
1 |
Lame ultrasonore |
Wanlisonic |
Fabriqué en alliage de titane, la résistance mécanique est meilleure que celle de l'acier, la transmission acoustique est bonne, la fréquence sonore n'est pas épuisée lors de sa transmission interne, et il possède une forte résistance à la corrosion acide-base. |
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2
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Générateur ultrasonore
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Wanlisonic |
Les avantages du générateur ultrasonore d'origine incluent la fonction de verrouillage automatique de la fréquence, le suivi automatique de la fréquence, un faible coefficient de variation de température, et il subit un test de vieillissement de 7*24 heures avant livraison.
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3 |
Cadre de machine de découpe épaissi et plus grand |
Wanlisonic |
Acier inoxydable, facile à nettoyer, fabriqué avec un matériau chinois standard épais, produit par la société Anshan Iron and Steel |
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4 |
Transducteur d'énergie |
Wanlisonic |
L'énergie électrique est convertie en énergie cinétique, pour faire couper les produits avec la lame |
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5 |
Écran tactile |
Wecon/Delta |
Contrôle intelligent, pour le fonctionnement et la surveillance |
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6 |
Système de contrôle plc |
Wecon/Delta |
Prévention des opérations d'erreur, test de sécurité, indication d'alarme |
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7 |
Reley |
Omron |
Interrupteur Tactile |
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8 |
Capteur |
Leuze |
Pour tester s'il y a des produits sous la lame |
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9 |
Variateur de fréquence |
SANJING ou Delta |
Faire fonctionner le convoyeur |
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10 |
Servo moteur |
Dorna |
Conduire la lame au travail |
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11 |
Moteur pas à pas |
Dorna |
Conduire la lame au travail |