La machine à découper au ultrason de précision Wanlisp2-305K920L1700 pour gâteaux ronds est une machine intelligente de découpe alimentaire équipée d'une technologie de découpe ultrasonore, conçue pour traiter des produits collants, congelés, délicats et complexes, tels que les gâteaux moelleux, les cheesecakes, les brownies, les tartes, les quiches, les pizzas, les pâtisseries et d'autres produits dans une large gamme de températures allant de -15 degrés Celsius à la température ambiante. Elle permet à chaque tranche d'avoir une surface de coupe propre et de qualité. La machine Wanlisp2-305K920L1700 peut découper à la fois des produits ronds et en plaque, sortis du moule. Elle convient aux fabricants avec des productions de petite à moyenne taille et un espace limité.
★Vitesse moyenne : 30-40 coupes par minute
★Écran tactile avec interface utilisateur conviviale
★Machine fiable et durable à ultrasons
★Amélioration de la qualité et économie de main-d'œuvre qui augmentent la capacité
★Amélioré la qualité et la cohérence des portions
Détails du produit
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Mode de découpe & Exemple de découpe |
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Caractéristiques | Dimensions de la machine (L x l x H) |
• Construction entièrement en acier inoxydable et plastiques alimentaires • Gâteau rond ou aliment en forme ronde | ![]() |
Description du produit
Modèle | Wanlisp2-305K920L1700 |
Dimensions | L1270*W910*H1800mm (selon le dessin final) |
Poids | Poids net 320KGS, Poids brut 420KGS |
tension | 220V |
Puissance nominale | 4000W |
Fréquence | 50Hz-60Hz |
Vitesse de coupe | 35-40 coupes/minute |
Nombre de lames | 2 (optionnel) |
Matériaux des lames | Alliages de titane |
Taille de la lame | 300mm/pc (optionnel) |
Type de coupe | Tranche carrée, rectangulaire, ronde |
Taille de coupe maximale | 600mmx400mm, hauteur de découpe alimentaire jusqu'à 80 mm, hauteur de levée de la lame : 100mm. |
Matériau du cadre de la machine | Acier inoxydable |
Auto-nettoyant | Oui |
Système de protection de sécurité | Porte de sécurité, protection ouverte, arrêt de la lame, balayage ultrasonore fréquentiel et lampe indicatrice de panne |
Système de contrôle | Système de contrôle à quatre axes |
Système de contrôle de couteau de coupe | Servo moteur |
Mobilité de la machine | Roues pivotantes |
Composants
Non. | Nom du composant | Marque | Introduction | image |
1 | Lame ultrasonore | wanlisonic | Fabriqué en alliage de titane, la résistance mécanique est meilleure que celle de l'acier, la transmission acoustique est bonne, la fréquence sonore n'est pas épuisée lors de sa transmission interne, et il possède une forte résistance à la corrosion acide-base. |
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2
| Générateur ultrasonore
| wanlisonic | Les avantages du générateur ultrasonore d'origine incluent la fonction de verrouillage automatique de la fréquence, le suivi automatique de la fréquence, un faible coefficient de variation de température, et il subit un test de vieillissement de 7*24 heures avant livraison.
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3 | Cadre de machine de découpe épaissi et plus grand | wanlisonic | Acier inoxydable, facile à nettoyer, fabriqué avec un matériau chinois standard épais, produit par la société Anshan Iron and Steel |
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4 | Transducteur d'énergie | wanlisonic | L'énergie électrique est convertie en énergie cinétique, pour faire couper les produits avec la lame |
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5 | Écran tactile | Wecon/Delta | Contrôle intelligent, pour le fonctionnement et la surveillance |
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6 | système de contrôle plc | Wecon/Delta | Prévention des opérations d'erreur, test de sécurité, indication d'alarme |
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7 | Reley | Omron | Interrupteur Tactile |
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8 | Capteur | leuze | Pour tester s'il y a des produits sous la lame |
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9 | variateur de fréquence | SANJING ou Delta | Faire fonctionner le convoyeur |
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10 | Servo moteur | Dorna | Conduire la lame au travail |
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11 | Moteur pas à pas | Dorna | Conduire la lame au travail |