Monifunktionaalinen ulträakustinen ruoanleikkauskone voidaan käyttää leikkaamaan erilaisia cakeja. Olipa kyseessä sitten pehmeät voileivät, hienot juustokakut tai monikerroksiset moussetakit jne., ne voidaan kaikki tarkasti leikata eri muotoihin ja koksi tarvittaessa. Se on eri leivän tyypeille, kuten ruisleivälle ja baguettelle, se voi nopeasti ja tasapainoisesti leikata tai paloitella ne osiin varmistaakseen, että leikatulla leivällä on säännöllinen muoto, mikä on hyödyllistä myöhemmälle pakkaamiseen, esittelyyn ja myyntiin.