Máquina de corte ultrasónica para sándwiches

La máquina de corte de sándwiches ultrasónicos es un equipo avanzado para el corte de alimentos que utiliza la tecnología de vibración ultrasónica de alta frecuencia, diseñada especialmente para sándwiches. En comparación con el corte tradicional con cuchilla, la Cortadora de Sándwiches Ultrasónicos tiene las ventajas de no generar compresión, alta precisión y corte suave, siendo especialmente adecuada para PRODUCTOS contener rellenos, crema o materiales blandos, lo que puede mejorar significativamente la eficiencia de producción y la estética del producto.

1.Tecnología de Corte Ultrasonido
La vibración ultrasónica de alta frecuencia (normalmente 20kHz-40kHz) hace que la hoja corte instantáneamente, evitando los problemas de desbordamiento, deformación del pan o el pegado del cuchillo causados por la presión tradicional del cuchillo.
El corte es suave y limpio, lo que mejora la apariencia comercial del producto y es adecuado para hornos de alta gama, sándwiches listos para comer y otros escenarios.

2. Altamente eficiente e higiénico
El proceso de corte es prácticamente libre de astillas, reduciendo el desperdicio de ingredientes y facilitando la limpieza.
La hoja cuenta con vibración de alta frecuencia, lo que reduce el pegado de alimentos y minimiza el riesgo de contaminación cruzada.

3. Integración de automatización
Puede conectarse a la línea de producción para realizar alimentación, corte y clasificación automáticos, aumentando significativamente la capacidad de producción (por ejemplo, 1000-3000 cortes por hora).
Control mediante pantalla táctil PLC, los parámetros (velocidad, profundidad de corte, etc.) se ajustan con un solo botón, fácil de operar.

4. Adaptación multifuncional
Puede cortar una amplia gama de ingredientes: pan blandos, sándwiches, pasteles, quesos, capas de frutas, etc.
Permite la personalización para diferentes grosores (por ejemplo, 10-100 mm) y formas (cuadrado, triángulo, largo).

5. Duradero y bajo consumo
Hojas de aleación de titanio o acero inoxidable, resistentes al desgaste y a la corrosión, con larga vida útil.
El consumo de energía es solo el 30%-50% del corte mecánico tradicional, más económico para su uso a largo plazo.

Escenarios aplicables:
✔Cocina central: sándwiches pre-elaborados, hamburguesa base, corte de onigiri.
✔Fábricas de panadería: corte preciso de pasteles de sándwich, rollos suizos, mousse, etc.
✔Cadena de catering: salida estandarizada para garantizar una apariencia consistente en cada producto.

¿Por qué Elegir Wanlisonic?
Mayor precisión que las cuchillas mecánicas.
Riesgo de contaminación reducido con limpieza automática.
Productividad aumentada con operación continua.

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