Ο Wanlisp505 Υψηλής Εξαγωγής Υπερθολικός Στρογγυλιστής Ψωμιών είναι ένα προηγμένο κουζίνας υπολειμματοποιητικό σχεδιασμένο για εμπορικά ή υψηλής απόδοσης γαστρονομικά περιβάλλοντα. Χρησιμοποιεί υπερθολική τεχνολογία για να επιτύχει ακριβή, γρήγορη και συνεπή κοπή ψωμιού, αρτοσφουγγαρίου και παρόμοιων φούρνεματων. Υψηλού Δυναμικού Υπερθολικοί Μετατροπείς που δημιουργούν υψηλής συχνότητας ταλαντώσεις, επιτρέποντας καθαρή και αποδοτική κοπή χωρίς μηχανική πίεση. Αυτό ελαχιστοποιεί την παραγωγή κονιών και διατηρεί τη δομική ακεραιότητα των ευαίσθητων τύπων ψωμιού. Μηχανισμός Ακριβούς Κοπής, Το υπερθολικό μαχαίρι λειτουργεί σε συχνότητες που είναι επιοπτευμένες για ομαλή κοπή, εξασφαλίζοντας ομοιόμορφη επιπεδότητα και μειώνοντας το αποβλήτα. Αυτό είναι χρήσιμο για τα χειροποιητικά ψωμιά ή τα προϊόντα χωρίς gluten που απαιτούν προσεκτική χειραπήτηση.
★Μέσος ταχύτητας: 30-40 κοπές ανά λεπτό
★Οθόνη αγγιασμού με φιλικό στο χρήστη διαστολικό
★Αξιόπιστη και βιώσιμη μηχανή υπερθαλάσσιας κοπής
★Αύξηση της ποιότητας και εξοικονόμηση εργασίας με αύξηση της ικανότητας
★Βελτιώθηκε η ποιότητα και η συνέπεια των μεριδιών
Παρουσίαση Λεπτομερειών Προϊόντος
![]() | ![]() |
Λειτουργία Κοπής & Υπόδειγμα Κοπής |
![]() ![]() |
Χαρακτηριστικά | Διαστάσεις Μηχανήματος (Μ x Π x Υ) |
• Πλήρης κατασκευή από ανθισταμένο χάλυβα & πλαστικά για τροφή • Ψωμί, Αρτοσφουγγάρι | ![]() |
Περιγραφή προϊόντος
Μοντέλο | Wanlisp505 |
Διαστάσεις | L4000*W1500*H875mm (σύμφωνα με το τελικό σχέδιο) |
Βάρος | Καθαρό Βάρος 700KG, Ακαθάριστο Βάρος 800KG |
Δυναμικό | 220V |
Ονομαστική ισχύς | 15000W |
Συχνότητα | 50 Hz-60 Hz |
Ταχύτητα κοπής | 30-40 κοπές/λεπτό (επισταλτικό) |
Αριθμός Λεπίδων | 4 (επιλογή) |
Υλικά λεπίδας | Τιτάνιο κράμα |
Μέγεθος λεπίδας | 300mm/pc (επιλογή) |
Τύπος κοπής | Φέτες |
Μέγιστο μέγεθος κοπής | Πλάτος 300mm, ύψος κοπής τροφίμων μέχρι 80mm, ύψος ανύψωσης μαχαίρας: 100mm αν το ύψος της τροφής είναι πάνω από 80mm, χρειάζεται παραγγελία μέτρων |
Υλικό πλαισίου μηχανής | Ανοξείδωτο ατσάλι |
Σύστημα ελέγχου λεπίδας κοπής | Σερβοκινητήρας |
Συστατικά
Όχι. | Όνομα Συστατικού | Μάρκα | Εισαγωγή | εικόνα |
1 | Εξωτερική Λεπίδα Ακουστικού | wanlisonic | Κατασκευασμένο από υλικό σύμφυτου τιτανίου, η μηχανική δύναμη είναι καλύτερη από εκείνη του χάλυβα, η ακουστική μεταφορά είναι καλή, η ισχύς ήχου δεν εξαντλείται κατά την εσωτερική μεταφορά της, και έχει ισχυρή δυνατότητα ανοχής σε οξικά και βάσεις. |
|
2
| Ακουστικός Γεννήτριας
| wanlisonic | Τα πλεονεκτήματα της αρχικής ακουστικής γεννήτριας περιλαμβάνουν αυτόματη λειτουργία κλειδώματος συχνότητας, αυτόματη ακολουθία συχνότητας, χαμηλό συντελεστής αλλαγής θερμοκρασίας, και θα υπάρχει δοκιμή γηράσκων 7*24 ωρών πριν από την παράδοση.
|
|
3 | Αποδεικτική και Μεγαλύτερη Μηχανή Κοπής | wanlisonic | Ανθρακικός χάλυβας, εύκολος να καθαριστεί, φτιαγμένος με αποδεικτικό υλικό κινεζικών προτύπων, φτιαγμένος από την εταιρεία Anshan Iron and Steel |
|
4 | Μετατροπεύς Ενέργειας | wanlisonic | Η ηλεκτρική ενέργεια μετατρέπεται σε κινητική ενέργεια, για να κάνει το μαχαίρι να κόβει τα προϊόντα |
|
5 | Εκθεσιμό οθόνης | Wecon\/Delta | Έλεγχος με ειδική τεχνολογία, για τη λειτουργία και την παρακολούθηση |
|
6 | σύστημα ελέγχου plc | Wecon\/Delta | Λειτουργία αντισφάλισης από λαθών, ελεγχόμενη ασφάλεια, δείκτης συναγγελίας |
|
7 | Reley | OMRON | Ελαφροπιεζό Κουμπί |
|
8 | Αισθητήρας | Leuze | Για τον έλεγχο αν υπάρχουν προϊόντα κάτω από το μαχαίρι |
|
9 | μετατροπέας συχνοτήτων | SANJING ή Delta | Εκτέλεση του μεταφορέα για να λειτουργήσει |
|
10 | Σερβοκινητήρας | Dorna | Εκτέλεση της σφύρας για να λειτουργήσει |
|
11 | Βήματος μοτόρας | Dorna | Εκτέλεση της σφύρας για να λειτουργήσει |