Μηχανή κοπής σάντουιτς με υπερήχους

Η μηχάνημα κοπής σαντουιτσών με υπερθαλάσσιες είναι μια προηγμένη εγκατάσταση για την κοπή τροφίμων με χρήση τεχνολογίας υψηλής συχνότητας υπερθαλάσσιων σαλπίσεων, σχεδιασμένη ειδικά για σαντουιτσ. Σε σύγκριση με την παραδοσιακή κοπή με μαχαίρι, η Κοπήλα Σαντουιτσών με Υπερθαλάσσιες διαθέτει τις προελεύσεις της μη εξαρτησίας, της υψηλής ακρίβειας και της ομαλής κοπής, ειδικά προσαρμοσμένη για Προϊόντα που περιέχουν γεμιστά, κρέμα ή μαλακά υλικά, τα οποία μπορούν να βελτιώσουν σημαντικά την παραγωγικότητα και την αισθητική του προϊόντος.

1.Τεχνολογία Ολισθηρών Κοπών
Η υπερθαλάσσια υψηλοσυχνότητας σεισμός (συνήθως 20kHz-40kHz) κάνει το μαχαίρι να κοπεί άμεσα, αποφεύγοντας τα προβλήματα γεμισματικής υπερχείας, μεταμόρφωσης του ψωμιού ή κολλώματος του μαχαίριου που προκαλείται από την παραδοσιακή πίεση του μαχαίριου.
Η κοπή είναι ήπια και όρθια, πράγμα που βελτιώνει την εμφάνιση πώλησης του προϊόντος και είναι κατάλληλη για υψηλό επίπεδο ψυμένων, έτοιμα για φαγητό σάντουιτς και άλλες σενάριες.

2.Υψηλή αποτελεσματικότητα και υγιεινότητα
Ο προ cess κοπής είναι σχεδόν χωρίς κονιά, μειώνοντας την αποβολή συστατικών και κάνοντας την καθαρισμό ευκολότερο.
Το μαχαίρι έρχεται με υψηλοσυχνότητα σεισμού, που μειώνει το κολλώμα τροφίμων και ελαχιστοποιεί τον κίνδυνο διαβοσκήσεων.

3. Ενσωμάτωση αυτοματοποίησης
Μπορεί να συνδεθεί με τη γραμμή παραγωγής για να πραγματοποιηθεί αυτόματη προμήθεια, κοπή και ταξινόμηση, αυξάνοντας σημαντικά την παραγωγικότητα (π.χ. 1000-3000 κοπές ανά ώρα).
Έλεγχος οθόνης αγγείου PLC, οι παράμετροι (ταχύτητα, βάθος κοπής κλπ.) συντονίζονται με ένα κλειδί, εύκολοι στη χρήση.

4.Πολλαπλή λειτουργική προσαρμογή
Μπορεί να κόψει μεγάλη ποικιλία υλικών: μαλακό ψωμί, σαντουίτς, κέικ, τυριά, φρούτα στρώματα, κ.α.
Υποστηρίζει προσαρμογή για διαφορετικές επιπέδους (π.χ. 10-100mm) και σχήματα (τετράγωνο, τρίγωνο, μακρύ).

5. Ανθεκτικό και με χαμηλή κατανάλωση
Λεπίδες από τιτάνιο ή αχαλίνο χάλκαλι, ανθεκτικές στην έξωση και τη διάβρωση, μεγάλη διάρκεια ζωής.
Η κατανάλωση ενέργειας είναι μόνο το 30%-50% από την παραδοσιακή μηχανική κοπή, πιο οικονομικό για μακροπρόθεσμη χρήση.

Εφαρμοστέα σενάρια:
✔Κεντρική κουζίνα: προετοιμασμένα σαντουίτς, ημιπροϊόντα γamburger, κοπή σουσάκι.
✔Φαρμακεία κούρκων: λεπτή κοπή σαντουίτς κέικ, ρολλ Swizz, μουσ, κ.α.
✔Επιχειρήσεις διατροφής: προτυποποιημένη παραγωγή για να εξασφαλίζει ίδια εμφάνιση κάθε προϊόντος.

Γιατί να επιλέξετε το Wanlisonic;
Υψηλότερη ακρίβεια από τα μηχανικά κουδούρια.
Μειωμένος κίνδυνος ρύπανσης με αυτόματη καθαρισμού.
Αυξημένη παραγωγικότητα με συνεχή λειτουργία.

Για λεπτομερείς περιγραφές, επιλογές προσαρμογής ή δεμό, παρακαλώ Επικοινωνία Το επίσημο τμήμα της Wanlisonic.