Η υπερηχητική μηχανή κοπής μπισκότων μπορεί να λειτουργεί άνετα επί τόπου στο κατάστημα, κόβοντας γρήγορα τη ζύμη ή το μπισκότο σε σχήμα, ικανοποιώντας τις εξατομικευμένες και διαφοροποιημένες απαιτήσεις παραγγελιών. Ταυτόχρονα, μπορεί να διασφαλίσει ότι οι άκρες των κομμένων μπισκότων είναι λείες και η εμφάνιση είναι εξαιρετική και πιο ελκυστική, γεγονός που είναι ωφέλιμο για την αύξηση του όγκου πωλήσεων και της ικανοποίησης των πελατών του καταστήματος.