Wanlisp4-300K900L3500 Ultrazvukový stroj na řezání koláčů

Wanlisp4-300K900L3500 Ultrasonic Pure Cake Cutting Machine je stroj pro řádkové řezání potravin s ultrazvukovou technologií, navržený pro zpracování lepkavých, mražených, náchylných k poškození a složitých produktů, jako jsou pěnové koláče, sýrové koláče, čokoládové koláče, koláčky, quiches, pizzy, cukroví a dalších produktů při širokém rozsahu teplot od -15 stupňů Celsia do místní teploty. Je specializovaným zařízením navrženým pro přesné řezání koláčů, zejména těch se složitou strukturou. Používá ultrazvukovou technologii, aby zajistila čisté, hladké a přesné řezy bez poškozování textury nebo integrity koláče.
★Průměrná rychlost: 30-40 řezů za minutu
★Dotyková obrazovka s uživatelsky přátelským rozhraním
★ Spolehlivé a trvanlivé ultrazvukové ostří
★Zvýšení kvality a úspora práce zvyšují kapacitu
★Vylepšená kvalita a konzistence porcí

Detaily produktu

Režim řezání & Příklad řezání

Vlastnosti

Rozměry stroje (D xŠxV)

• Plná konstrukce z kovu a potravinářských plastů
• Snadné čištění čepelí a stroje
• Široká paleta typů čepelí pro různé aplikace
• Dělení na kusy Produkty
• Funkce sterilizace UV zářením
• Možnost vzdáleného přístupu přes Ethernet
• Bezpečnostní ochranná mřížka
• Motorově poháněná rotující ultrazvuková čepel
• Snadno použitelné programy pro úpravy
• 3 úrovně přihlášení uživatele – operátor, dozorčí a technik

Popis výrobku

Model	Wanlisp4-300K900L3500
Rozměry	L3000W1400H1550mm
Hmotnost	Čistá hmotnost 550 KGS, Hrubá hmotnost 600 KGS
Napětí	220V, jednofázové
Nominální výkon	8000W
Frekvence	50Hz-60Hz
Ultrazvuková frekvence	20000Hz
Amplituda	20%-40%
Rychlost křížového řezu	20-60 řezů za minutu; vysokorychlostní model: 60-180 řezů za minutu
Rychlost štěrbícího řezu	30-40 řezů za minutu; vysokorychlostní model: 40-100 řezů za minutu
Počet čepelí	4 (volitelné)
Materiály ostří	Titánová slitina
Velikost ostří	300mm/ks (volitelné)
Typ řezu	Čtvercový, obdélníkový, placky

Součásti

Žádný.	Název součásti	Značka	Úvod	Obrázek
1	Ultrazvuková čepel	Wanlisonic	Vyrobeno z titanové slitiny, mechanická síla je lepší než u oceli, akustická přenosnost je dobrá, zvuková frekvence se nepotrpí během vnitřního přenosu a má silnou odolnost proti kyselinné a zásadité korozii.
2	Ultrazvukový generátor	Wanlisonic	Výhody původního ultrazvukového generátoru zahrnují funkci automatického uzamčení frekvence, automatické sledování frekvence, nízký koeficient změny teploty a před dodáním proběhne test stárnutí 7×24 hodin.
3	Ztlustněná a větší konstrukce řezacího stroje	Wanlisonic	Nerez ocel, snadno čistitelná, vyrobená z těžšího materiálu podle čínských standardů, vyrobená společností Anshan Iron and Steel Company
4	Energetický převodník	Wanlisonic	Elektrická energie je převedena na kinetickou energii, aby se ostří stříhalo produkty
5	Dotyková obrazovka	Wecon/Delta	Inteligentní řízení pro provoz a monitorování
6	Systém plc řízení	Wecon/Delta	Ochrana před chybným operováním, bezpečnostní testování, indikace poplachu
7	Relé	Omron	Dotykové tlačítko
8	Senzory	Leuze	K testování, zda jsou pod ostřím produkty
9	Častotný invertor	SANJING nebo Delta	Pohon pásu k práci
10	Servomotor	Dorna	Vedení čepele k práci
11	Krokový motor	Dorna	Vedení čepele k práci