Wanlisonic Ultrasonic Food Cutting System je pokročilé Řešení navržené pro vysokoprávnou, hygienickou a efektivní řeznou techniku v potravinářském průmyslu. Pomocí vysokofrekvenčních ultrazvukových vibrací zajišťuje čisté, hladké řezy s minimálním reziduem, zatímco integrovaný čisticí systém zvyšuje provozní efektivitu a hygienu.
1.Ultrazvuková řezná technologie
Vysokofrekvenční vibrace (obvykle **20kHz–40kHz**) umožňují čisté, přesné řezy bez zmáčknutí nebo deformace náchylných potravin. Produkty .
Ideální pro sýr, koláče, mražené potraviny, pekařské výrobky a zpracované maso.
2. Funkce samočištění
Vestavěný automatizovaný úklidový systém zabrání vzniku nánosů potravin, čímž snižuje čas potřebný na údržbu.
Zajišťuje hygienický provoz, splňuje normy potravinářské bezpečnosti (např. FDA, evropská regulace).
3. Energií úsporné & s nízkou produkcí odpadu
Sníží ztrátu produktu (žádné drobky nebo roztrhávání) ve srovnání s tradičními ostřími.
Nižší spotřeba energie ve srovnání s běžnými metodami řezání.
4. Univerzální & přizpůsobitelné
Přizpůsobitelná rychlost a amplituda řezání pro různé struktury potravin.
Kompatibilní s **automatizovanými produkčními linkami** (je možná integrace s roboty).
5. Trvanlivé & snadné údržby
Ostří z titaniové slitiny pro dlouhodobý výkon.
Jednoduché rozebrání pro hygienické účely a výměnu čepelí.
Aplikace:
✔ Mléčné výrobky (bloky sýrů, plátky másla)
✔ Cukrářské výrobky (koláče, croissanty, chleba)
✔ Mrazivo (maso, mořské plody, zmrzlina)
✔ Zpracované potraviny (salámy, bílkovinné tyčinky)
Proč zvolit Wanlisonic?
Větší přesnost než u mechanických čepelí.
Snížené riziko kontaminace díky samočištění.
Zvýšená produktivita díky nepřetržitému provozu.
Pro podrobné specifikace, možnosti přizpůsobení nebo ukázku kontaktujte prosím Kontakt Oficiální tým Wanlisonic.