আলট্রাসনিক স্যান্ডউইচ কাটিং মেশিন

আলট্রাসোনিক স্যান্ডউইচ কাটিং মেশিন হল একটি উন্নত পরিষদ্ধি যা উচ্চ ফ্রিকোয়েন্সি আলট্রাসোনিক ভ্রমণ প্রযুক্তি ব্যবহার করে খাদ্য কাটতে ব্যবহৃত হয়, বিশেষভাবে স্যান্ডউইচের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। ঐতিহ্যবাহী ছুরি কাটিং-এর তুলনায়, আলট্রাসোনিক স্যান্ডউইচ কাটারের সুবিধা রয়েছে অপচয় নেই, উচ্চ নির্ভুলতা এবং সুস্থ কাট, বিশেষ করে উপযুক্ত পণ্যসমূহ ফিলিং, ক্রিম বা মৃদু উপাদান সহ যা উৎপাদন কার্যক্ষমতা এবং পণ্যের সৌন্দর্য উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নয়ন করতে পারে।

১.অতিধ্বনি কাটা প্রযুক্তি
অতিসূক্ষ্ম উচ্চ-ফ্রিকোয়েন্সি কম্পন (সাধারণত 20kHz-40kHz) ব্লেডকে ততক্ষণাত কাটতে দেয়, যা ঐকিক চাপ ব্যবহার করা ট্রাডিশনাল ছুরির ফলে হওয়া পূর্ণ হওয়া, রুটির আকৃতি পরিবর্তন বা ছুরি লেগে যাওয়ার সমস্যা এড়িয়ে যায়।
কাট স滑দ এবং সুন্দর, যা পণ্যের বিক্রয় আবশ্যকতা বাড়ায় এবং উচ্চমানের বেকিং, রেডি-টু-ইট স্যান্ডউইচ এবং অন্যান্য ঘটনার জন্য উপযুক্ত।

২. অত্যন্ত কার্যকর এবং স্বাস্থ্যকর
কাটা প্রক্রিয়া প্রায় টুকরো ছাড়াই সম্পন্ন হয়, যা রসদ নষ্ট হওয়ার পরিমাণ কমায় এবং পরিষ্কার করা সহজতর করে।
ব্লেডটি উচ্চ-ফ্রিকোয়েন্সি কম্পন সঙ্গে আসে, যা খাবার লেগে যাওয়ার ঝুঁকি কমায় এবং ক্রস-পরিবারের ঝুঁকি ন্যূনতম রাখে।

৩. ইউনিট ইন্টিগ্রেশন
এটি প্রোডাকশন লাইনে সংযুক্ত করা যেতে পারে যা স্বয়ংক্রিয়ভাবে ফিডিং, কাটিং এবং সর্টিং করতে সাহায্য করে, যা প্রোডাকশন ক্ষমতা বৃদ্ধি করে (যেমন 1000-3000 কাট প্রতি ঘণ্টা)।
PLC স্পর্শ স্ক্রিন নিয়ন্ত্রণ, প্যারামিটার (গতি, কাটা গভীরতা ইত্যাদি) এক ক্লিকে সামঞ্জস্য করা যায়, এটি চালানো সহজ।

৪. বহুমুখী অ্যাডাপ্টেশন
বিভিন্ন ধরনের উপকরণ কাটতে পারে: মৃদু রোটি, স্যান্ডউইচ, কেক, চিজ, ফলের স্তর ইত্যাদি।
বিভিন্ন বেধ (যেমন 10-100mm) এবং আকৃতি (বর্গ, ত্রিভুজ, দীর্ঘ) জন্য সহযোগিতা করে।

৫. দurable এবং কম খরচ
টাইটেনিয়াম অ্যালোয় বা স্টেইনলেস স্টিল ব্লেড, মোচড় ও ক্ষয়ের বিরুদ্ধে প্রতিরোধী, দীর্ঘ জীবন।
শক্তি খরচ ঐতিহ্যবাহী যান্ত্রিক কাটিং-এর তুলনায় শুধুমাত্র 30%-50%, দীর্ঘ সময়ের ব্যবহারের জন্য আরও অর্থনৈতিক।

অনুযায়ী ব্যবহার:
✔কেন্দ্রীয় রান্নাঘর: পূর্বনির্ধারিত স্যান্ডউইচ, হ্যামবার্গার প্রস্তুতি, চিনি কাটা।
✔বেকারি ফ্যাক্টরি: স্যান্ডউইচ কেক, সুইস রোল, মাউস ইত্যাদির বিস্তৃত কাটা।
✔ক্যাটারিং চেইন: প্রতিটি পণ্যের সমান আবর্তন নিশ্চিত করতে আদর্শ আউটপুট।

ওয়ানলিসনিক নির্বাচন করার কারণ?
মেকানিক্যাল ব্লেডের তুলনায় বেশি নির্ভুলতা।
আত্ম-শোধনের মাধ্যমে দূষণের ঝুঁকি কম।
নিরবচ্ছিন্ন অপারেশনের মাধ্যমে উৎপাদনশীলতা বাড়ানো।

বিস্তারিত প্রকৌশল, সামগ্রীকরণ বিকল্প, বা ডেমোর জন্য অনুগ্রহ করে যোগাযোগ ওয়ানলিসনিকের আফিশিয়াল টীম।