حلول

آلة قطع الكيك المثلث بالموجات فوق الصوتية هي نظام قطع الأطعمة المفضل للكيك المثلث، والكيك المشوي بالبخار، والكيك ساندويتش، والسندويشات وغيرها من الأطعمة ذات الشكل المثلث. من حيث الوضع يمكن التمييز بين وضع القطع الفردي أو وضع القطع متعدد المحطات حسب اختيار الإنتاج، فالاختيار بين الخيارين يعتمد من ناحية على معدل الإنتاج ومن ناحية أخرى على التكلفة المتوقعة؛ من حيث التمييز في الإنتاج يمكن اختيار نوع القطع الكامل أو قطع الأنابيب، ويمكن تقسيم قطع الأنابيب إلى الإنتاج الضخم والإنتاج الجماعي، ويتم إنتاج ثلاثة أنواع من الإنتاج لتلبية احتياجات العملاء المختلفة فيما يتعلق بالإنتاج وسرعة الإنتاج. أداء قطع الكيك المثلث بالموجات فوق الصوتية ممتاز للأطعمة ذات القوام الإسفنجي (مثل الكيك الإسفنجي، كيك الشيفون)، والأطعمة اللزجة (مثل الكريمة، العسل) وغيرها، ولا تنتج基本上不产生切割废料，降低生产成本，同时食物不会粘在刀上،节省清洁时间。